名茶飘香“艺”展风采

1月22日，歙县青年职业技能大赛首届青年茶艺师技能比赛顺利落下帷幕，10名茶艺师向评委和观众献上了一场韵味十足的表演。

精致的茶席、精湛的茶艺、红梅绿植、清雅古乐，茶艺师们各显本领，一双巧手在茶水间流转，带来满厅的茶香。红茶、绿茶，在茶艺师们的演绎下，多了几分灵气，让现场的观众大饱眼福。

“茶艺本身是非常有魅力的，她可以让人的内心感到平和充实。”参赛选手江玉梅今年23岁，她希望自己能做一个优秀的茶文化传播者。参赛选手汪梅娟在歙县斗山社区创办了一家茶舍，通过赛事来提升茶艺水平是她的参赛目的，“徽州物产与文化都独具特色，我创业的初衷就是想把我们本地的茶叶和茶文化分享给更多的朋友。”

比赛通过指定茶艺展示和创新茶艺展示两项赛程，从仪容仪表、茶席布置、茶艺演示、茶汤质量、创新视角以及解说词等多方面综合考核选手技能水平。

黄山职业技术学院医学专业在校生洪秋涵，通过学校社团学习茶艺已经4年了。在创新茶艺展示环节，她以《茶的告白》为主题，用语言生动地将茶叶这一神奇的树叶拟人化，丰富了其悠久又充满活力的风貌。洪秋涵也因出色的综合表现荣获了比赛第一名。“我觉得茶艺是一个比较高雅的东西，配一些解说更能融入观众的内心。”

“所有的参赛选手从行茶礼仪、茶席设计、茶艺表演各个方面，可以说都非常的规范。”大赛主评委冯小琴来自黄山职业技术学院职业技能鉴定站，同时也是国家高级茶艺技师、安徽省茶艺项目裁判员。她对这次赛事质量评价很高，“茶艺师在创新茶艺板块都做了精心准备，茶席的设计上有结合徽文化的、有融入个人经商制茶经历的，还有的融入了西式元素，可以说都非常精彩。”·汪碧云·

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