12月7日,歙县长陔乡南源村村民正在烘制长陔土特产山芋枣。
每年秋收后,长陔乡农户会在农闲时制作山芋枣。山芋枣是长陔三宝之一,取材高山种植的优质黄心山芋,用木炭多次烘制而成,色泽金黄、香甜软糯,深受欢迎。据了解,仅山芋枣一项,一些农户年纯收入达2万余元。
记者 樊成柱 程向阳 舒俊 吴玉莲/摄
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