富岱杨梅即将上市

还有一周左右时间，富岱杨梅即将进入正式采摘期。受之前天气影响，今年杨梅整体挂果率较去年下降明显，但据果农反馈，杨梅品质好于往年。

歙县雄村镇柘岱村属于低山丘陵地带的山村，人工培植杨梅已有300多年的历史，“富岱杨梅”也因果型硕大、肉质细软、汁液饱满、甜酸适度而声名远扬。

5月30日下午，笔者来到当地的杨梅种植基地，见到了杨梅种植大户洪锋兵。今年54岁的洪锋兵家有杨梅树500多株，去年杨梅产量约3000公斤。早春持续的低温霜冻以及突遇大风天气，富岱一带的杨梅分别在花期、幼果期遭受了不小的损失。“冷空气来了，它就掉花了。花掉了有三分之一，最糟糕的树，一颗杨梅也没有。”洪锋兵说道。

果园里，被大风刮倒的杨梅枝随处可见，大多杨梅果还是青涩的模样。要等待大面积成熟上市，果农们告诉我们要到6月10日左右。

于是，笔者决定跟随洪锋兵上山，看看海拔较高处的杨梅果长势情况。沿着蜿蜒崎岖的小道步行20多分钟，我们来到了一片树龄约30年的炭梅品种的杨梅树前。

因为特殊的地理环境因素，这里的杨梅树已经红绿参半，三两成组，像一颗颗珍珠点缀在枝头。

经过几十年的技术改良及品种引进，目前柘岱村杨梅以炭梅、东魁、荸荠、大红袍四大品类为主，其中炭梅因成熟早、耐运输等优势产量约占八成。

据了解，今年杨梅总量减少，导致树体养分提供集中，再加上幼果膨大期雨水充足，杨梅果实品质有望好于往年，价格有可能上浮。

·汪碧云·

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