长陔山芋变“山宝”

月日，歙县长陔乡长陔村礼教二组项青花与丈夫在制作长陔山芋枣。

长陔农民历来有种植山芋、烘制山芋枣的传统。如今，通过网络平台传播、销售，这一土特产成了深受城里人欢迎休闲食品，更是山区农民脱贫致富的“山宝”。据了解，项青花家今年制作长陔山芋枣多公斤，收入2万多元。   特约摄影 吴建平

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