千家万户小生产对接千变万化大市场“农超对接”开启惠农“直通车”

□ 傅红日 记者 汪悦

“‘农超对接\’为我们打开了销路，真是太好了！”最近几天，歙县桂林镇竦口村的村民喜笑颜开，歙县超凡种植专业合作社的社员们正在将一箱箱新鲜的茄子、西红柿等农产品装车运往全市各大超市。通过“农超对接”，合作社和多家超市建立了长期的联系，走订单生产，将农户的农产品生产与千变万化的大市场对接起来，提高了农户的组织化程度，也增加了农民的收入。

对接，为农户打开销路

歙县超凡种植专业合作社负责人吴辉介绍，该合作社共有大棚1000多亩，主要种植茄子、辣椒、毛豆等蔬菜，水果则以西瓜种植为主。在合作社没有和超市进行“农超对接”之前，西瓜都是运往外地或是在马路边卖，销量很不稳定，价格也得不到保证，“每年西瓜采摘都会赶上梅雨季节，那时候我还不知道能不能卖出去，心里很是没底。去年我家就有几万斤西瓜没有卖出去，全部烂在田里，真是看在眼里急在心上。”

全市第二届“农超对接”洽谈会上，吴辉与黄山天润发超市取得了联系，在实地考察探访蔬菜瓜果种植现场后，天润发与其所在的超凡种植专业合作社签订了一份“农超对接”合同，分批次签订价格，包括蔬菜瓜果在内的农产品都能供应市场。“超市每次都来两三辆车，每辆车装5000多斤西瓜，再配一点其它蔬菜。和超市合作，量大也不愁卖，收购价我们也很满意。”吴辉说，今年他又种了50亩西瓜，产量40万斤，6月份有段时间天天下雨，往年这个时候西瓜就特别不好卖，但是今年超市照样有车来收购，“这次农超对接可帮了我们大忙！”

据了解，该合作社已与黄山市天润发等16家超市签署了“农超对接”协议，今后该合作社出产的水果、蔬菜可以不限量地供给天润发等各大超市在全市的网点。

合作，产销购三方受益

当问及为何选择与超凡种植专业合作社合作时，黄山天润发超市总经理王鹏表示，“我们都是优中选优，看中这里当然是因为西瓜质量好，之后我们还将继续合作，将这里作为我们超市的对接基地。”

王鹏介绍，今年天润发超市共与黄山市5家专业合作社签订了协议。通过之前举办的“农超对接”洽谈会，收集了全市多家专业合作社的信息，也都进行了沟通和交流，“我们超市每天对蔬菜和瓜果等生鲜产品需求量相当高，但有的合作社种类还不够齐全，量也不够大，通过交流和提出建议，今后和农户的合作一定会更好。”

“‘农超对接\’是农民生产营销的一种新模式和发展趋势，该模式将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，让农产品直通各大超市，从而减少了流通环节，实现商家、果农、消费者共赢。”市商务局相关负责人表示，通过“农超对接”，农产品生产基地与商场超市直接挂钩，减少中间环节，商品更新鲜，价格更合理，销路更有保证，最终将实现商场超市、农户和消费者多方受益。

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