上周五,“舌尖2”第二集《心传》播出,牛肉锅贴、回锅肉、徽州臭豆腐、武汉热干面等各式美食引得人馋涎欲滴,其中开篇一段10分钟的歙县菜籽油受到普遍关注,这处油坊立马火了起来,第二天十余波人慕名而去,拍照买油,更有不少人来谈网店合作。
从黄山脚下油菜花开,到最后铆足劲儿撞击木质榨油机——虽然节目画面只有10分钟,但剧组前后跑了老程家七八趟,完整拍摄历时近一年时间。25日晚上节目播出后,26日上午就有十余波人前来参观油坊,“有黄山过来的,也有从浙江那边过来的。”油坊老板程亚忠笑着说,感觉自己都成了一个“明星人物”。
程亚忠说,正宗的好油越来越难买了,最费人工的传统木榨菜籽油,更像是个稀缺品,根本不愁销路,现在他的菜籽油,基本上都是别人直接上门收购,不过时代在发展,他也准备考虑换种经营方式。当天他已经接了二三十个来自全国的电话,不少人都是谈合作。 程亚忠最后表示:“我还是准备开个网店,不过对计算机不是很懂,还在摸索之中。”
李东标
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