苏州城里徽味浓

□ 记者  汪嫒  程向阳  王玲琳

甜不甜家乡水，亲不亲家乡人。在苏州采访的2天时间里，我们感受到了苏州“天堂”的美景，感受到了苏州现代城市的气派，感受到了苏州古城的魅力，更感受到了苏州城里浓浓的徽州味。在这座距离黄山不过数百公里的城市，徽州老乡用浓浓的乡愁拉近了苏州与徽州的距离。

一盘刚煎炸好还飘着香味的毛豆腐，两根还沾着泥土的春笋，一锅已经煮好的鲜蕨菜，还有腌火腿、雪里蕻……这是“黄山人，你在他乡还好吗？”采访小组4月7日刚到苏州时，在苏州市吴中区潘苹果的商贸公司的食堂里看到的琳琅满目的“徽州土产”。虽然我们身在异乡，但在一天的采访中，这样的“徽味”无处不在。

“今年清明，我们都回去祭祖，昨晚才从歙县老家赶回来，带来一车家乡的土特产和菜品。”潘苹果笑着告诉我们，清明在歙县老家山上挖了两蛇皮袋的竹笋，自己留了两根，其它的全送给了在苏州的老乡。同时还带来了很多毛豆腐，为了便于存放，便先煎炸好，到了苏州就分给老乡吃。

我们在江苏圣豪家具有限公司采访董事长周建兵时，这位从歙县霞坑走出来的“家具大亨”一见到我们，便拿出了家乡的“黄山野茶”，说要泡上家乡的味道，让我们在异乡仍有家的感觉。

在相城区方林山的大益茶行内，人来人往，生意兴隆。然而传入我们耳中的全是带着浓浓的歙县、休宁的徽州方言。在德胜（苏州）洋楼有限公司的行政服务中心，总经理巴耀辉和长江平民教育基金会副秘书长姚德平的交谈中，一腔浓重的休宁方言，让我们有一种在家的感觉。

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