一碗馄饨表心意

近日，坐落在屯溪老街的黄山汪一挑餐饮公司通过公司微信公众号宣布：从恢复经营之日起，该公司旗下所有门店对全国医护工作者（含港澳台地区）终身免费赠送特色小吃——“汪一挑馄饨”。其中，全国医护人员凭本人相关有效证件，每年都可在店内享受6次赠送馄饨一碗的优待；黄山市赴湖北支援的医疗队员不限赠送次数。

到黄山旅游的人大多都会去屯溪老街，这里临江而建粉墙黛瓦，商铺密布人流如织，是一条徽味十足的步行商业街，也是我国目前保存最完好的历史街区之一，素有“流动的清明上河图”之誉。屯溪老街三马路是游客最青睐的休闲去处，两侧都是茶吧、酒吧、咖啡馆、特色小吃店。“汪一挑馄饨”旗舰店就坐落在老街正街与三马路的交会处。

说起“汪一挑馄饨”，在20年前就是黄山最有名的“网红小吃”之一。2000年，休宁县五城镇外出务工的居民汪自立回到家乡，重新挑起父亲传下来的馄饨挑子，来到屯溪老街流动叫卖，没料到游客拍照传到网上，“汪一挑馄饨”从此名声远扬，吸引了许多游客慕名前来品尝。10年后，汪自立改行商为坐商，在屯溪老街开了第一家门店，后来又在歙县徽州府衙、黟县西递、徽州区呈坎和江西婺源“梦里老家”等景区开设分店，去年营业额达400多万元。

“这些日子，从电视和手机上看到医护工作者挺身而出，不顾安危日夜奋战在抗疫第一线，很受感动。”汪自立说，这段时间，他一直在想如何表达一点自己的心意，“卖馄饨虽然是小生意，但向医护人员送碗馄饨是自己力所能及的事，只要我生意还做下去，就一定会兑现承诺。”

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