3月20日,笔者从休宁县板桥乡获悉,该乡第二届“赏呈村油菜花,品板桥泉水鱼”民间烹饪大赛将于3月29日(周六)上午在呈村举行。
为进一步打响板桥泉水鱼品牌,彰显地方产业特色,该乡在去年成功举办首届泉水鱼烹饪大赛的基础上,今年再度举办。届时数十位民间厨师将各显其能,一决高低。 ·汪红兴·
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