休宁县有机茶托起绿色梦想

新安源头 有机茶香“惊蛰过，茶壳脱。”清明未至，松萝山茶园基地内，三五茶农正忙着春锄。放眼望去，抽嫩的芽尖密密麻麻地缀满枝头，8万亩茶园基地展现蓬勃生机。新安源茶园基地、荣山茶园基地、碧云茶园基地……“中国有机茶之乡”已成为休宁县的名片。

休宁县现有茶园面积20万亩，涉茶人员20万人，茶农收入的70%是通过茶叶生产获得，是“全国第一绿茶出口县”。近年来，该县高度重视茶产业发展，切实打好生态牌，做活茶文章，“全国出口茶叶质量安全示范区”、“中国名茶之乡”、“全国茶叶产业发展示范县”、“安徽省茶产业十强县”等荣誉称号不甚枚举。该县农委负责人宋更生说：“2013年全县实现茶叶产量9330吨，产值6.6亿元，同比增长3%和15.6%，出口创汇6000万美元，茶叶综合产值达22亿元。并成为安徽省该年唯一荣获‘全国十大生态产茶县\’殊荣的区县。” 

为加速推进全县茶产业“重品质、重安全、重环保、重民生”的绿色生态化可持续发展进程，该县去年以来认真落实科技培训和项目建设，全年共组织培训60余场次，印发培训材料1万余份，培训人数1万多人次。“国家现代农业”、“省农业财政补助市县”、“市茶产业”、“巩固退耕还林成果后续产业发展”和“双十工程”五大项目建设全面展开并顺利完成。作为全省13个农业物联网推广试点县之一，首次在茶园中推广使用物联网技术，打造出了海阳巴庄、兰田培源、渭桥上演等一批茶园基地新亮点。

为休宁实现“中国最好的有机绿茶生产基地”和“中国最大的绿茶加工贸易基地”两大长远目标，该县又规划了怎样的宏伟蓝图？记者在与有关人员的深入交谈中找到了答案。2014年，休宁县紧紧围绕“提质增效，转型升级”，在促名优茶产业发展壮大方面，提出“一研究、二打造、三推进、四促进”的工作思路，最终实现有机茶产业转型升级、提质增效。

“一研究”，即加大茶叶市场的系统研究。该县在外销上，巩固非洲等传统市场，积极拓展欧盟、美、日等高端市场，大力开辟俄罗斯、东南亚等新兴市场，逐步扩大名优茶的出口比重；内销上，以长三角和珠三角为重点，不断扩大国内市场占有量。同时，加强县内一二级市场的培育和建设，营造茶产业良好持续发展氛围。

“二打造”，即着重打造松萝品牌和流口有机茶核心产区。在“新安源”、“松萝茶”商标获中国驰名商标的基础上，力争把“休宁松萝”商标品牌申报成为国家非物质文化遗产。以近期县政府与省茶协签订协议为契机，通过5年的建设，力争把流口地区有机茶核心产区打造成有机茶业的展示区，茶叶转型升级的样板区，有机产品认证的示范区。

“三推进”，即重在推进品牌打造、民生工程和项目建设。在继续推进茶叶品牌整合工作的同时不断加大品牌塑造力度，利用广告媒体宣传、紧抓促销活动契机、创新茶文化活动方式，实现品牌效应。通过科技培训等手段，发展现代农业，大力推广茶叶标准园建设技术、病虫害绿色防控技术、多维立体茶园栽培技术和生态高效茶园建设模式，不断增加茶农收入，保障民生。以流口地区有机茶核心产区建设为重点，加快名优茶发展步伐，继续巩固并拓展名优茶开发起步较早、发展较好的流口、海阳等地，推广机械和引进流水线，实行标准化生产，促进商山、五城片等名优茶发展滞后地区的名优茶发展，大力培育名优茶龙头企业和经纪人队伍，做好项目建设。

“四促进”，即促进名优茶转型升级，通过加大名优茶开发，提高比重，力争三年内名优茶产量从占全年茶叶总产量总产值的10%和35%上升到30%和70%；促进品牌转型升级，从“打有机牌走绿色路”到“打松萝牌走有机路”，实现质的飞跃；促进采制加工转型升级，从传统的手工采制转变为机械化生产；促进财政贡献率转型升级，通过扶持龙头企业，提高规模生产和产业化水平，提高茶叶综合产值，增大财政贡献率。

“打松萝牌走有机生态之路，打规模牌走市场营销之路，打节庆牌走大众消费之路，打质量牌走政策引导之路，打科技牌走长线经营之路。”展望2014年的发展目标，该县政府有关负责人说，“这五张牌是我县今年的发展方向，我们要让休宁名优茶的牌子越打越响、茶产业越做越壮大、茶农们的荷包越来越鼓，真正实现茶叶兴县的总目标。”

“一心二叶山泉水，四月清明午采茶”。清明将至，茶园逐渐呈现一派茶农采茶忙的景象。片片新芽在指尖跳跃，“绿色金子”在炒茶机内翻腾，在这片生生不息的土地上，休宁县有机茶产业正向新的“绿色梦想”前进、跨越。

·詹静 黄俊军·

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