休宁县质监局帮扶引导食品小作坊升级改造

本报讯  “今天是我最开心的日子，我从1991年就办食品加工厂，历经20年，终于在质监局的帮助下，我这个小作坊变成企业了。”休宁县濂溪食品厂负责人激动地说。 

休宁县濂溪食品厂原是一家从事传统糕点生产经营的小作坊，多年来，受小作坊销售区域的制约，产品无法进行异地销售，生产规模无法扩大，发展一直停滞在作坊水平。得知这一情况，休宁县质监局主动与该作坊的负责人取得联系，并投入了大量人力和精力，多次深入厂房，从工艺流程、厂房布局、制度建立、硬件改造、软件完善等方面积极予以帮扶，通过改造升级使其达到办理食品生产许可证的条件，手把手地引导其走向了企业之道、发展之路。近年来，休宁县质监局按照“监管、引导、规范、便民”的指导思想，积极采取“政府引导、生产者投入、适当补贴”的方式，强化服务意识，以帮扶促监管，积极引导小作坊升级改造。截至目前，在县质监局的大力帮扶下，休宁县已有9家符合要求的小作坊顺利取得生产许可证，升级成为食品生产企业。 

·金灿灿吴献君·

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