五城镇突出特色树品牌

本报讯日前，笔者看到在黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司的生产车间，一袋袋龙湾茶干在流水线上“流动”着;在黄山将军米酒有限公司，一瓶瓶徽嫂米酒正在装车准备外运。整个五城镇绿色食品加工产业呈现出一片繁忙景象。

茶干、米酒自古是五城镇的名产，有着良好的市场基础和资源、生态、文化优势。该镇牢牢把握当前市场需求导向，发挥自身优势，强势推动五城特色产业跨越发展。该镇以基地建设为突破，全力做好上游、加快中游、推进下游，加快高标准黄豆种植基地的建设进度，通过规范化运作，企业化管理，全面提高茶干原材料质量，进而提升五城茶干的口味和品质。

近年来，休宁县五城镇茶干、米酒等传统绿色食品加工产业发展迅猛，五城茶干先后被授予国家地理标志产品和安徽省非物质文化遗产，产品深受消费者青睐，不仅上了飞机，成为航空食品，还被人民大会堂指定为宴会茶点。五城米酒也获得食品QS认证，并进人国家条形码系统，产品远销上海、南京、合肥等大中城市，特色产业已经成为五城镇域经济新的增长点。

为进一步加大扶持力度，壮大特色产业，该镇制定出台奖励扶持政策，为企业扩大规模、开展技术升级改造等提供全方位的扶持，助推企业做大做强。·曹燕飞·

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