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创新务实促进步 精进卓越求发展——记安徽省祁门红茶发展有限公司

来源:江淮时报 2018-01-24 17:00   https://www.yybnet.net/

安徽省祁门红茶发展有限公司始建于1993年,是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业。公司注册资本5000万元,占地面积3.5万平方米,下辖安徽省天之红茶业有限公司、天之红农业庄园、祁门县祁红电子商务有限公司、安徽省祁门红茶工程技术研究中心等12个全资子公司与科研实体。

公司在长期的生产经营实践中,总结、提炼并构成了独具特色的企业文化体系。先后被授予省民营科技企业、省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业、省守合同重信用企业、省电子商务示范企业、中国质量诚信企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、兴文强茶贡献奖创新创业优秀茶企等称誉;连续8年被评定为中国茶叶行业综合实力百强企业;旗下的“天之红”品牌产品也先后获得省著名商标、安徽名牌产品、安徽老字号、苏浙皖赣沪名牌产品50佳、中国十大杰出(红茶)品牌、中国好茶叶质量金奖、北京国际茶业展茶叶产品评选推介活动特别金奖、生态原产地保护产品、中国驰名商标等殊荣。 2015年,“天之红”作为祁门红茶领导品牌,入选2015年意大利米兰世博会,参展产品并获百年世博经典品牌和米兰世博金奖产品。这是继1915获巴拿马万国博览会金奖和1987获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金奖后,祁门红茶获得的第三个国际大奖,堪称“影响世界·代表中国”。

公司主营的“天之红”系列祁门红茶,形成祁红皇茶、祁红香螺、祁红香茶、祁门工夫红茶等高中低档8大系列120多个品种的产品结构,产品覆盖全国30个省、市自治区。技术中心的组建

公司坚定不移地立足科技创新,潜心产品技术研发,建立健全了以企业技术中心为主体的科技创新体制。 2011年,经安徽省科技厅批准组建了“安徽省祁门红茶工程技术研究中心”,并于2014年12月通过验收;2017年12月,经省经济和信息化委、发改委、科技厅、国税局、地税局、海关联合审定,认定为“省级企业技术中心”。

技术中心实行董事长领导下的主任负责制,下设科技信息部、技术研发部、品控部、实验测试部、综合保障部等5个管理部门。现任安徽省祁门红茶发展有限公司董事长王昶担任技术中心主任。王昶同志长期坚持从事茶叶的生产、经营和科研工作,立足科技创新,先后获得省劳动模范、全国创业之星、全国科普带头人、全国百强农产品经纪人、中国茶叶行业十大经济人物、省“特支计划”创业领军人才等称誉。技术中心副主任李全宏,自2002年10月至今在中国农业大学食品科学与营养工程学院工作,教授,博士生导师,联合国工业发展组织(UNIDO)中国投资与技术促进处绿色产业专家,国家食品药品监督管理局保健食品评审专家。

在人才队伍建设方面,技术中心大力推进人才强企战略,建立完善科学的引进培育体系、用人体系、绩效考评体系和人才整合体系,多渠道、多层次吸引各类人才,提升企业团队的综合竞争力;采取“走出去、请进来”的方法,组建了一支高素质的科技型人才队伍,同时还聘请了8名兼职高工、教授为公司的常年技术顾问,为企业的可持续发展提供了强有力的人才和技术保障。科技创新推动公司发展

产学研合作已经是公司技术进步、技术创新的重要途径,技术中心组建以来,整合省内红茶科技人员资源,围绕茶树高效栽培、病虫害绿色防控、祁红加工贮藏、新产品开发、清洁化生产关键技术等战略性课题研究,并通过新技术研讨、调研考察等方式,逐步实行“开放、流动、联合、竞争”的运行机制。

近年来,公司与中国农业大学、安徽省农科院茶叶研究所、黄山学院等高校的合作取得了可喜的成绩。主持承担并完成省级科研项目7项,其中被列入国家星火计划项目1项,获省级科研成果3项、省科学技术奖三等奖1项、市科学技术奖一等奖1项、二等奖1项、授权专利12项、省非主要农作物新品种1项,主持制定安徽地方标准2项、企业标准3项。研建了工夫红茶清洁智能化初加工生产线有效解决了工夫红茶加工过程中生产线联接、污染控制以及自动控制等关键技术难题,实现了工夫红茶加工技术的重大突破,填补了工夫红茶行业设备的空白;红茶精制联装作业、智能化技术的开发与应用,突破祁红传统生产加工技术,实现祁门红茶全程清洁连续化生产。保质保量销售有方

在质量管理方面,公司确立了“专注品质,以顾客满意为中心”的质量方针。通过了IS09001、HAC-CP体系认证,BCS有机认证和安全生产标准化三级达标获证,主持制定了《祁门红茶》安徽省地方标准2项、企业标准3项,以规范操作来预先消除不合格因素,确保产品质量安全;2011年公司正式导入卓越绩效管理模式,通过管理创新、营销变革、品牌运营、持续改进提升“天之红”产品竞争力。 2013年8月获“市长质量奖”,质量管理工作居安徽省同行业前列。

在产品营销方面,公司以批发、直销、代理等流通业态,开辟了以上海、广东、福建、北京等城市为主的茶叶销售市场,建立了300余家直营经销网络,产品覆盖全国30多个省市自治区。同时,公司致力于海外市场的拓展,产品相继进入美、英、德、俄、加拿大和日本等10多个国家和地区。 2012年,在信息化态势推动下,公司大力拓展电商业务,通过“天猫”“京东商城”等平台建设,抢占茶饮电子商务市场,实现企业多元化经济稳步发展。扩大基地建设注重非遗保护

在基地建设方面,公司一直致力于茶叶生产技术的发展。 2006年以来,公司以自身企业为主体,在全县范围内组织成立专业合作社(协会),并大胆尝试以公司党支部为纽带,跨区域成立首家安徽省的农民专业合作党组织。逐渐探索出一条以“一个模式(公司+党支部+合作社+基地+农户)、两个提高(公司效益提高、茶农收入提高)、四统措施(统一生产标准、统一病虫害防治、统一农资配送、统一技术培训)”的发展之路。截止目前,公司已发展优质茶叶生产基地5.6万亩,其中,出口备案和欧盟BCS有机认证基地2.1万亩,连接、带动1.2万户茶农共同发展茶产业。

在非遗保护方面,公司致力于祁门红茶制作传统工艺的挖掘与整理,实施生产性保护,并以提高祁门红茶品质为目标,在传承精典“祁门香”的基础上溶入现代制茶工艺和设备创制出 “祁红皇茶”、“祁红香茶”等高端茗茶,为祁门红茶非遗传承工作打下坚实的基础。2010年12月,公司董事长王昶凭借专业的实践经验与娴熟的制作技艺,被认定为“安徽省非物质文化遗产——祁门红茶制作技艺代表性项目传承人”,公司也先后被认定为“祁门红茶制作技艺展示点企业”“安徽省非物质文化遗产传习基地”。

坚持创新是企业的根本,公司在取得现今成就的同时,也深深认识到新时代的到来给公司带来的挑战和机遇。公司制定了未来技术创新发展战略,为公司的长远发展做好规划。一是建立并完善一整套技术创新体系与组织机构框架,适时调整技术中心人员配置,为企业科技发展提供足够的人力资源保障;二是密切跟踪红茶加工生产国际上最新前沿技术和今后一个时期红茶研究和开发的热点技术,将传统知名祁红产品与现代技术有效结合,为提升企业自主创新能力提供科技支撑;三是不断完善技术中心设施,使技术中心成为安徽省具有一流的工程实验条件、工程技术人才、管理水平的安徽省茶叶生产加工技术与应用的开发基地和创新平台;四是积极寻找建设产学研一体化新路径,探索协同创新育人新模式。五是建立技术储备和产品储备,研发符合当今国内外市场需求趋势的不同风味类型的新型特色红茶品种、研建新型特色红茶清洁智能化生产流水线。

“致力于为消费者提供绿色、健康、时尚的产品和服务”是公司坚贞不渝的愿景;“打造中国一流的茶叶企业”是公司奋进不止的目标。在中国特色社会主义新时代,公司正承载着新的希望,驾驭着新的机遇,以市场为导向、以科技为支撑,推进祁红产业迈向新的辉煌!

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