“嘎、嘎、嘎……”每天天刚放亮,祁门县塔坊镇群星村周家大棚绿色蔬菜基地负责人黄智养的300多只半大鸭子就出了窝棚,争先恐后地往今年承包种植的20余亩水稻田里窜去,开始了一天的“自由生活”。
“稻鸭共作”技术是在我国传统农业的精华——稻田养鸭基础上继承、创新而来。据了解,“稻鸭共作”模式是通过提供动植物之间共生的良好环境,利用雏鸭旺盛的杂食性,将稻田内的杂草和害虫当作饲料全部吃掉,同时,鸭粪又是高效的有机肥料,有利于提高土壤肥力。这样既能降低生产成本,又能提高水稻的产量和质量,生产出无公害、无农药残留的安全优质大米。而且,在稻田里散养的鸭子,肉质好,生长快,售价也高。
7月14日上午,笔者在稻田看到,这里的水稻不仅长势很好,而且还见到三五成群的鸭子在绿油油的稻田里嬉戏,不时在水中争食,“玩”得不亦乐乎。“以前稻农一看到田里有鸭子就去赶,现在我要主动‘邀请\’,因为它们能帮着吃虫子、除杂草,还能增加有机肥。这种复合生态立体种养模式,不仅可以收获优质的有机大米,还可以养出味道鲜美的生态鸭!”黄智信心十足地说。据介绍,这批鸭子是在稻田里的秧苗栽插活棵后,开始放养,一直到水稻抽穗灌浆后停止放养。
这是黄智在该镇农技人员建议下开始的新尝试。近年来,塔坊镇在基层农技推广工作中不断开拓思路,改变传统农业的种养模式,加快生态循环农业发展。通过探索运用“稻鸭共作”生态种养模式,不仅增加了农户经济效益,同时杜绝了农药喷洒,改良了土壤,提高了生态效益。
·王学斌·
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