祁门县首个服务类省级地方标准成功立项

近日，《祁门红茶茶艺规范》列入省质监局2017年安徽省地方标准计划项目，这是祁门县首次成功申报服务类省级地方标准，填补了该县服务类省级地方标准的“空白”。祁门红茶属于我国工夫红茶之精品，中国十大名茶之一，其冲泡方法非常讲究，不正确的泡茶方式不仅使茶水口感变差，而且还会对人们的身体健康产生不利影响。为让更多的祁门红茶爱好者和消费者领略祁门红茶特有的“祁门香”品质特征，特申请此项地方标准。

·陈昌奉冯锡鹏·

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