老贵池茶厂承载的是满满的父辈记忆。然而,大部分人只知道老贵池有着这样一个历史悠久的茶厂,却不知红茶的真正功效。
记者了解,在中国红茶里,最著名的莫过于被称为世界三大高香茶之首的祁门红茶。红茶一直是欧美人的最爱,2008年后,随着消费的多元化,国内很多人发现了红茶的健康品质特色。自福建金骏眉红茶推出后,红茶在国内大中城市尤其在发达地区广受欢迎,档次上升、销量上升、价格上升。
然而,客观上说,安徽祁红并没有快速跟上这一轮红茶快速上升的热潮,更没有像铁观音、普洱茶一样形成巨大的市场热潮。但是,红茶稳健上升的发展势头是毋庸置疑的,在六大茶类中展现出方兴未艾的趋势。尤其祁红,凭借着优越的品质以及世界三大高香茶之首的独占性,与其他茶类相比,差异化竞争优势明显。
前不久,池州祁红到湖南去考察安化黑茶。益阳茶办的负责人对祁红肃然起敬,对祁红一行人来考察安化黑茶的发展既意外又自豪。确实,自2010年上海世博会之后益阳市抓住机会综合各种力量大力推广发展黑茶,让原来并不知名的黑茶迅速红遍全国,安化、桃江、益阳等茶区经济得到了快速发展,茶农受益、企业受益。这对池州祁红来说或许值得思考和借鉴。可以说,无论从资源稀缺性,还是公共品牌的知名度而言,祁红都是无与伦比的,堪称池州本土一块亟待深度挖掘的金矿。如今,在池州市大健康产业规划中,提出了发展健康食品产业的规划,这既切合池州市情,也符合国内外对安全食品的深度要求。而在健康食品产业的发展中,其中提出发展茶产业,池州祁红应当再扬帆起航,把握“大健康产业”、“全域旅游”的机遇,重振当地老品牌的辉煌历史。
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