区域品牌成为农产品发展“助燃剂”——从日照茶发展轨迹看农特产如何向外“突围”

美丽的日照茶茶园。（李鹏 高远 摄）茶农在日照茶青前走过。（李鹏 摄）编 者按

曾几何时，流传千古的名言“酒香不怕巷子深”已经不再适用于现代经济的发展，作为农副产品尤甚。随着经济、科技以及生产力的不断发展，农副产品的生产已经改变了过去“单打独斗”的局面，“区域品牌”“农产品品牌”模式正在逐渐变成主流的发展方向。作为农产品之一的茶叶产业更是如此。

在5月下旬举办的首届中国国际茶叶博览会上，山东展团收获颇丰，被茶博会组委会授予最佳组织奖、设计金奖。其中，山东名茶——日照绿茶被授予“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号。此奖的获得，让日照绿茶第一次跻身全国前27名以内，与安吉白茶、祁门红茶等传统名茶“平起平坐”，为下一步日照绿茶的发展奠定了基础。

日照茶全国排名创佳绩

本次由中国农业部牵头举办中国国际茶叶博览会（杭州），是继1958年后时隔59年，农业部再次组织推出的茶叶公用区域品牌评选活动。据悉，此次国际茶博会是我国首次由政府部门举办的国际性茶叶盛会，全球47个国家、国内21个茶叶主产省市组团参展。其中，日照绿茶收获了前所未有的荣光，突破原先最佳排名第50位的成绩，引发国内茶人、茶商关注。据了解，作为北方绿茶主产区，日照绿茶重要的发展区域、东港区组织4家茶企代表赶赴茶博会现场设立专区，参与日照绿茶品牌形象的宣传推介活动。政府重视扶持茶业发展，政企合力力挺茶产业的举动，更加坚定了企业将日照绿茶品牌不断做大、做强、做闪亮的信心。

济南市茶叶行业协会日照茶叶分会会长、圣谷山茶场负责人高建华说，日照绿茶本次获奖，对于日照茶行业的发展有着深远意义。“通过本次获奖我们不难看出，日照茶的影响力正在不断扩大，而所有日照茶的同行们也正在尽己所能，借助发展东风，让日照茶‘更上一层楼\’。”

高建华认为，过去几年中，日照茶的发展轨迹可谓“跳跃式”、好事不断：日照茶经历了“南茶北引成功50年”、百年世博获得金骆驼奖、山东两会日照茶发展被写入两会报告、日照茶进入省农业厅公布省十大农副产品品牌前三名……“日照市政府文件中也明确提出要拿出5300万支持本地茶业发展，在病虫害防治、食品安全性、用药安全等方面下足功夫，让日照茶发展越来越快。”

青岛或成为日照茶未来“主战场”

日照茶在全国茶人心中究竟是何种地位？在2016年时，曾有专业部门在全国范围内发放了一份调查问卷，根据回收的问卷显示，日照茶的知名度在全国排名第8位。高建华认为，这份调查结果表示，日照茶在整个茶叶市场中已经占有一定的地位，这为日后日照茶的发展奠定了基础。

“任何一个农副产品品牌的推广，都离不开政府的大力支持。去年，日照市政府带领我们茶商、茶农去往各地茶博会、推介会，扩大了我们的影响力，为以后我们走出山东市场做好了准备，同时也让我们开阔了眼界，得到了与外地茶商、茶人接触的机会。”

谈到下一步日照茶的发展方向，高建华则有着自己的想法，那就是“扎好篱笆”策略。“山东是日照茶的大本营，也是日照茶现在的主要销售区域。但唯一遗憾的是，长久以来，我们并没有完全打开青岛市场。”

“前不久，中心城市名单公布，青岛名列其中，而且作为山东省的经济大市，青岛市的市场极其广阔，可惜由于多种原因日照茶始终没有在青岛打开销路。”高建华说，日照茶要想在全国树立影响力，大后方必须要稳固，那就需要日照茶人共同努力开拓青岛市场，“我们将它看作未来一段时间日照茶的‘主战场\’，虽然它并没有省会城市济南的向外辐射力量，但青岛城市场潜力之大，不容小觑，如果青岛市场我们始终无法‘攻克\’，那么在省外发展也缺乏动力。”

“品牌化”才是农产品发展方向

如今的农副产品，已经趋于“品牌化”发展，过去单打独斗的小型生产模式已经不能满足如今市场的发展需求。作为农产品之一的茶叶也是如此。

在这样的一个经济发展大背景下，一届为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化的中国国际茶叶博览会应运而生。据了解，时隔59年后农业部再次组织推出第二次中国十大茶叶公用区域品牌评选，其根本目的就是为了带动茶产业发展跟上“时代潮流”，不断强化品牌意识。日照绿茶能在这样的大会中获得如此之高的容易，意义不言而喻。高建华说，经过50年发展，日照茶从无到有、从小到大，再到如今形成公用区域品牌，这是一个前后贯通的、符合逻辑的发展之路。“2016年，日照绿茶与烟台苹果等一起入选山东省农业厅、山东省海洋与渔业厅、山东省林业厅、山东省畜牧兽医局等评选的山东省首批知名农产品区域公用品牌，全省仅十个，这充分说明山东人对于日照茶的认可。品牌形成，可以使产品在消费者心中获得更高的地位，也让消费者更放心地购买。”

高建华认为，政府相关部门有决心，也下足了功夫要带领日照茶“突围”。下一步，日照茶的发展前景将更加广阔。

（本报记者 李鹏）

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