□ 钱新胜 汪智兼
在祁门县塔坊镇群星村,胡奇明是一个让当地人刮目相看的人物。一年前,他放弃了与外地一家知名企业良好的合作关系,返乡创业,探索出一条与当地生态环境相宜的土鸡养殖之路。
2015年4月,胡奇明告别了在外打拼了10多年创下的市场人脉和基业,返乡尝试生态养殖,开始一场全新的创业历程。初涉养殖行当,养鸡技术要从头学起。带着创业的热忱和要在家乡干一番事业的激情,第一年,胡奇明选育了3500羽鸡苗,在克服了养殖场地选址、养殖防疫、防范野生动物偷袭鸡舍、鸡苗放养的人工看护等诸多困难,当年他养殖的鸡苗成活率高达95%,到年底长成的成熟肉鸡很快就全部销售一空。小试牛刀之后,胡奇明对养殖创业充满了信心。今年,他投资了30多万元,扩建了养殖场,使养殖规模扩大了4倍,达到14000余羽。前不久,笔者在胡奇明的养鸡场里看到,一张巨大栅网围成的养殖场地里,成群的土鸡在悠闲的啄草觅食;依山搭建的鸡舍与山区环境融为一体,彰显出了生态养殖的基本理念。
在与胡奇明的进一步交流中了解到,他在创业的同时,不忘带动周边贫困村民共同养殖致富。去年8月,他成立了界牌岭土鸡专业合作社,他表示,要以合作社的凝聚力来带动更多的社员走规模化、专业化、职业化养殖之路,形成农户抱团闯市场的致富发展新模式。
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