祁红产业转型发展的标杆祁门县兴起一批红茶庄园

本报讯 进入新年，坐落在祁门县箬坑乡金山村的祁春红茶庄园推出一项“年味乡游，寻觅乡愁”的文化旅游活动，主办方在每个周末召集一次“杀年猪、打糍粑、看目连戏、品祁春茶”活动，吸引了上海、芜湖以及周边区县的不少传统文化爱好者前来参加。来自芜湖的客商周国松说：“饱览皖南美景，品味纯正祁红，重温少时的年味，这个周末很温暖！”

祁春红茶庄园是去年3月份开业的，总投资4000多万元，建设自有茶园1000亩。和以往祁红工厂不同的是：祁春庄园在建设之初就确立了将祁红生产、祁红品茗、文化休闲、旅游接待融合为一体的发展目标，将生产车间、品茗茶道、旅游垂钓等直接建设在茶园基地里。

自2005年祁门茶厂改制，祁门红茶振兴之路走过了10个年头。2015年全县红茶企业共生产红茶4700吨，产值8亿元。在祁红生产迅速增长的同时，一个重要问题也接踵而来，祁门茶园约有16万亩，总产量有上限。近年来，祁门县为将祁红产业打造成为全县第一产业、第一品牌，出台了系列政策，鼓励龙头企业通过土地流转，建立自己专属的茶叶原料基地，实现企业原料自给，确保原料质量可控。同时，积极推进“祁红+”，鼓励祁红和文旅深入融合，拓展祁红发展空间，放大祁红品牌效应。

该县主导政策的支持、项目效益的带动，加上企业自身发展的需要、文化旅游的转型，多重因素推进祁门兴起一批祁红庄园，目前连片500亩以上的有6个，总面积约6000亩，总投入2亿元以上。虽然祁门茶园总面积的份额还不是很大，却走出了一条“祁红+文化+旅游”的道路，成为贯彻绿色发展理念的主体、祁红产业转型升级的杠杆。

祁红庄园是祁门县牯牛降旅游发展有限公司在投资牯牛降景区之外的第二个产业。祁红庄园位于牯牛降脚下，由200多亩集中连片的老茶园改造而成。该庄园建成后，和牯牛降景区旅游无缝对接。游客在饱览牯牛降山水的同时，开展茶事采摘、制作等体验活动，有效拓展了牯牛降旅游的外延。2015年12月，祁红庄园成功在安徽省股权交易中心挂牌。旅游人次从2014年的12万迅速增长到2015年的20万。

在旅游资本进入祁红领域发展的同时，传统祁红产业增长方式也在悄然改变。安徽省祁红发展有限公司是传统祁红生产企业，拥有“天之红”等多个祁红品牌。2014年，该企业在凫峰镇启动旅游项目建设，一期投资1000多万元，整合福洲村500多亩土地，结合新安江综合治理项目、农业综合开发项目，沿率水河开发了竹林茶苑、祁红生产体验车间、祁红文化展示馆等文化旅游项目点，将福洲打造成为集生态休闲、茶文化体验、风光摄影为一体的观光农业旅游区。目前，福洲生态茶旅有限公司已经成立，并开展了“祁红形象大使”等一系列旅游赛事。下一步，企业将再注资5000万元，加大旅游基础设施建设和旅游产品营销力度，和江西婺源、瑶里联营合作，致力打造成为新安江源头旅游的第一品牌。

各大祁红庄园的兴起，有效改善了茶叶生产条件，保证了祁红品质，庄园内茶叶均价要超过庄园外茶叶两倍以上。同时也成为祁门生态体验、茶文化推广的新兴景点，为该县“十三五”发展“生态+祁红”两大产业带来新的方向。

·陈昌奉·

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