冯辉：从祁门走出的杭州“翘哥”

□ 记者 王玲琳 程向阳 汪嫒

“黄山人在他乡”采访小组一行在浙江杭州遇到一位祁门老乡，专做热狗香肠、手抓饼等市民喜爱的小吃，在杭州拥有自己的加工厂和对外贸易公司，每年的销售额达到数亿元。他就是在老家被人称为“翘哥”的冯辉。

1983年出生的冯辉看上去有些老成，但风趣幽默的谈吐中处处显露出开朗的个性。现如今，他不仅是杭州多少食品有限公司的负责人，还是杭州阿拉食品有限公司的股东，他的主打产品“翘歌”热狗香肠系列更是央视网品牌直通车广告合作伙伴。

“我养过蜂，做过话务员，送过报纸，推销过电话卡，烤过火腿肠，一路走到今天。”冯辉在介绍自己闯荡的经历时，一直带着笑容。冯辉的老家在祁门县历口镇，自幼家境贫寒又能吃苦耐劳的冯辉初中没毕业就跟着当地养蜂人到全国各地奔波，度过了为期6年的养蜂生涯。“刚开始养蜂那年，我16岁，因为年轻喜欢玩，没有经验，养的蜜蜂死了一大半，亏钱是自然的。”冯辉说，6年后他毅然结束了这种常年追着花期跑的生活。2006年，冯辉和女朋友带着6000元来到杭州。“我当时就想着在杭州找个店面做我的老本行，销售蜂产品，但是6000块钱要租房子要生活，非常艰难。”冯辉回忆，在杭州最初的打拼岁月里，他租了一间月租800元的店面，摆放了从家里带来的纯正蜂产品，留着女朋友看店，自己则边送报纸边四处散发自家蜂产品宣传单。“我的蜂产品绝对是好的，但是被摆在一个脏兮兮、条件简陋的小店里，得不到顾客的信任，根本卖不出去，连生活都成问题。”半年后，冯辉不得已关了店门。这时，冯辉和女朋友送《青年时报》，每月挣钱不多。在送报纸的时候，冯辉认识了一个朋友，这个朋友为杭州一些小吃摊提供火腿肠。

“在朋友的介绍下，我在三堡小学门口趁学生放学的那两个小时卖烤火腿肠。别说，生意还不错。”冯辉说，第一天烤火腿肠，他就赚了70元，于是他一直坚持。如果不是朋友突然因事不能继续给摊主供货，冯辉说自己可能现在还在烤火腿肠或者开一家烧烤店什么的。“朋友不干了，那些小吃摊主购货一下子不方便了，我就想到了自己来接这个班。”说干就干，冯辉当时就筹了7000元，接下了朋友的店，成了一名供应商。“干我们商品流通环节的，谁掌握了市场，谁就胜利了。从我刚开始骑着自行车挨家挨户送货，到用摩托车、货车送货，2007年到2008年，我的销量翻倍上升。”冯辉说，后来自己申请品牌，加工销售一条龙，成为杭州阿拉食品有限公司的大股东，火腿肠和烧烤系列食品经营得风生水起。

在他的杭州多少食品有限公司热狗香肠加工车间，热狗的香气扑鼻而来。记者一行看见，车间100多名工人里，有20多名来自黄山的歙县、祁门等地。“家乡人来杭州能到我这里上班，我觉得很亲切。看着一根根漂亮的热狗香肠，我自己也特别有成就感。”冯辉说，现在他的“翘歌”食品已有20多种，销售网络遍布全国30多个省市。

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