红茶社里笑声朗

入夏以来，祁门县茶农都在山头林间忙碌着，茶厂、市场一派繁忙景象。

走进一家刚刚成立不久的红茶合作社，去那里看看茶叶给当地老百姓带来什么样的变化。一进祁门县祁红乡汊口村，就看到附近的村民把刚采摘下来的鲜叶送到旺农茶叶合作社属下的塘坑源茶厂销售。祁红乡汊口村茶农方水峰今年不到一个月，他家两个人光采摘鲜叶这一项收入就有2.5万元，比去年增收2000元。走进合作社茶厂，闻到了沁人心脾的阵阵茶香，人声鼎沸中见到了正在忙碌收购鲜叶的卢勇辉，“合作社不仅是一个交流的平台，还是茶农创收的渠道呢。自从成立了茶叶合作社，茶农的经济效益有了很大的提升，吸引了很多外出务工农民回来，也带动村里经济发展。”卢勇辉笑呵呵地说。

今年3月，旺农合作社在村民们的掌声中挂牌。随后，茶季生产中合作社茶叶产销两旺，来自全国各地的茶叶客户纷纷上门。村两委负责人介绍，汊口、塘坑头、驰名3个村作为合作社首批定点的茶叶村，茶农积极性高，茶叶产量逐年增加，销售渠道畅通。合作社通过品牌打造，以及新产品的推广，提升了茶产品的档次。初步形成了合作社、茶叶基地、茶厂、专卖店一个完整供销体系。茶农可以享受到免费的茶叶科技培训，也懂得了对茶园如何进行标准化管理，合作社从采摘、加工、销售等环节实现了一体化运作。

茶叶源头有了把关，品质就有了保障，销路自然一下子打开了。到目前为止，合作社的红茶一直处于供不应求的状态。这些天马鞍山和北京的客户就走进了合作社茶厂，他们也是闻名远道而来，在车间里忙着拍照、品茶，最终还是爽快下订单。

以农民为主体、基地为依托、市场需求为导向的合作社运作格局在这里已经形成。以旺农合作社为起点，一头连着农民，一头连着市场，带动了周边各村几千亩茶叶基地发展。据统计，截至目前，旺农合作社茶园面积已发展到1000多亩，合作社社员达300户，社员采茶收入达400万元。

·王武·

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