汪腊梅:让“祁红”香飘世界

“每一个小包装的封口都要特别严实，现在正是春季，茶叶容易回潮，必须确保干燥。”3月2日下午，记者刚走进祁门华盛茶业公司大门，就听见该公司董事长汪腊梅嘱咐工人。

今年45岁的汪腊梅个子不高，留着短发，有着企业家的干练。她一边看着工人们在进行着小包装，一边对我们说:“今年一开春，就接到一份60吨红茶订单，我们现在正加班加点包装，这几天就要装车出货。” 

汪腊梅是祁门县凫峰镇人，早在上世纪九十年代，就和丈夫张明华一起，在镇里做绿茶经纪。凫峰镇所产的凫峰绿茶当初小有名气，加上夫妻俩吃苦耐劳，生意越做越红火。为谋求更大发展，2003年，汪腊梅带着几年经营的几十万元资金，到祁门县城办起企业。几年下来，企业越做越红火，成为祁门比较知名的绿茶生产企业，年销售收人超过千万元。 

每当她到全国各地进行销售的时候，一些客户总会对她说:“汪总，你们祁门红茶有那么好的品牌，你做茶叶企业的，怎么都不做红茶呢?”每每此时，她均无言以对。因为陌生，因为隔行，汪腊梅始终没有涉足红茶领域，缺憾一直埋在心底。2007年年底，她决心投人红茶领域，立志要做最好的祁门红茶。万事开头难，尽管在绿茶方面算得上行家里手，但对于红茶，汪腊梅还是“门外汉”。凭着自己的一腔实干热情，汪腊梅跟在请来的茶叶师傅旁边，认真钻研学习“祁红”生产的每道工序。开始的时候，为防止技艺被“偷学”，茶叶师傅“留了一手”，对汪腊梅收来的特级生叶，只进行简单加工，导致品质上等的红茶原料却加工成了下等茶，公司损失了不少。“吃一堑长一智”，那之后，她更加坚定了掌握全套“祁红”生产技术的决心。 

随着一切逐步走上正轨，汪腊梅的企业不断壮大，所生产的红茶在“祁红”系列中脱颖而出，知名度不断提升。目前，企业总资产1637.06万元，固定资产600多万元，拥有祁门4乡镇合作式无公害新式茶园8000亩，形成了从种植、加工到销售，公司与农民专业合作社组织和广大茶农的联合，形成了完整的茶叶生产产业化链。2010年产值2000多万元，上缴国税60多万元，位居全县红茶企业第二位。 

对于企业今后的发展，汪腊梅心中有着明确的目标:要做祁门最好的红茶，让“祁红”再次香飘世界。·陈昌奉武贯发·

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