追梦“祁红”——记第九届全国创业之星王昶

口本报特约记者 倪文华

“作为—个做茶业的祁门人，没有把‘祁红\’做好，心中总有—股气。”采访王昶，他不止—次说起这句话。 

正是凭着这种责任感和不服气的犟劲，王昶在绿茶做得风生水起的时候，又做起了红茶，并开始了艰辛的创业之路。当他站在第九届全国创业之星领奖台上，聆听着回良玉副总理的讲话时，这个犟汉流泪了。他说，泪水中有成功的喜悦、有创业的辛酸、更有他追梦“祁红”的不了情结。 

王昶是祁门县凫峰乡李源村—个普通农民，中学毕业后在乡办的凫峰茶厂工作，学了—些茶业之道。上个世纪八十年代，王昶看准商机，开始了单干，尝试经销凫峰绿茶。为了凑足到江苏的路费，王昶跑亲戚问朋友挨家借钱，—块二块地筹，终于借足了到江苏的25元旅费，开始了第—趟属于自己的茶叶生意。江苏回来，车到黟县渔亭，没有回家的班车，为了不耽误第二天送货的时间，王昶连夜步行十余公里赶回家。就这样，从背蛇皮袋到推着板车收茶叶，由推板车到开着拖拉机，由开着拖拉机到运送集装箱。王昶凭借对茶叶的执着、用心，—步步拓展着凫峰绿茶的知名度和市场占有率。 

在长期生产经营凫峰绿茶过程中，王昶深刻意识到虽“凫绿”品质优良，被誉为“屯绿之冠”，但传统的分户自采自制的小作坊生产方式往往鱼龙混杂，没有精深加工和产品包装，导致产品附加值低，茶农收人—直徘徊在较低水平。为提升“凫绿”品牌，将企业做大做强，1993年，王昶投资58万元在凫峰乡创建了“黄山市祁门县凫峰绿色食品开发公司”。2002年，王昶申报注册了“凫绿”商标，建立起5000平方米的有机茶精制厂，购进大型毛峰生产线，建立保鲜库，开发出凫绿系列产品，实现了黄山毛峰和大宗茶叶的精深加工，使企业向品牌化、品质化、多元化发展。公司承销了祁门县和周边地区60%以上的绿茶，使茶农卖茶难的问题得到有效解决。近年来，凫绿品牌又成功进军北京、上海等大中城市，并且跨越大洋，远销欧盟市场，闯出了—片新天地。凫绿牌商标先后荣获“安徽省著名商标”和“安徽名牌”等荣誉称号。 

在凫绿不断壮大的同时，祁门红茶困境重重。2005年，我国最大的“祁红”生产厂家祁门茶厂拍卖，浙江嵊州商人人主祁门茶厂。这多少刺激了王昶，当时没有购买实力，但作为曾在祁门茶厂拜师学习红茶生产的他，心中不能平静，“作为—个做茶业的祁门人，没有把‘祁红\’做好，心中总有—股气。”王昶说，“我要做红茶!”说干就干。2006年10月开始，王昶先后累计投资3500多万元，兴建标准化红茶生产车间和—座万吨以上的产品茶仓库和3000平方米祁红茶叶超市，注册“安徽省祁门红茶发展有限公司”，开始“祁红”新的创业之旅。 

祁门红茶的生产既要秉承传统，同时也需要创新。他带领企业技术人员，潜心攻关，在祁门红茶传统制作工艺的基础上，采用全手工工序，研制出—种新的加工工艺，解决了目前祁门红茶生产过程中茶毫少、易断碎、茶末多、香气沉闷等弊端，使祁门红茶的附加值增长了400%。王昶成为省“祁红”生产传承人。企业研制的“天品国香”系列精品祁门红茶，以其独有的“高香、醇味、美形、艳色”的品质于2009年10月在第二届中国农博会上荣膺“华东十大名茶”金奖和中国(浙江)首届非物质文化遗产金奖，其中的三款经典红茶，人选2010年上海世博会特许产品。2009年公司完成了4600余吨的凫绿产品精深加工任务，实现产值9776万元，高档祁门红茶和“凫绿”牌有机茶完成出口交货值1200余万元，出口创汇170万美元。 

王昶获得了—些成功，但他—直没有忘记家乡的父老乡亲，决心带领大家共同致富，共同将产业做大做强。10多年来，王昶坚持为家乡茶农提供产前、产中、产后服务。2005年3月他率先成立了“凫绿茶叶农民合作社”，将自己的利益与茶农的利益紧紧地捆绑在—起。该合作社成立后，三年来连续被评为“省级示范农村合作经济组织”、2008年11月，公司组织了休宁、黟县农民合作社党支部，挂牌成立了“中共祁门县凫绿茶叶农民合作社总支委员会”，成为安徽省首家跨区域的农民合作社。目前该合作社已拥有社员2100余户，以“公司十合作社十基地十农户十支部”的形式，对基地农户提供优良种苗、技术培训、资金扶持、保护价收购等形式服务。仅此—项，就使基地的茶农人均收人增加100元以上。他先后投资70多万元资金用于当地修桥补路、修建学校及创办敬老院等公益事业。从2000年起，他以每人每年1万元连续资助8名家庭困难学生就学读书。 

贡献社会、服务社会。王昶也获得组织和社会的认可，“安徽省劳动模范”、“黄山市改革开放三十年优秀企业家”、“安徽省青年星火带头人”、“安徽省创业带头人”、“全国科普带头人”、“全国创业之星”等荣誉称号。 

面对荣誉、面对企业，王昶没有满足，他说他的“祁红”梦远没有实现，他还在追梦的路上。

新闻推荐

牯牛降九龙景区加快二期项目建设

本报讯祁门县牯牛降九龙景区加大景区基础设施建设和二期项目开发，全面提升景区旅游接待水平。牯牛降九龙景区是—处以打造生态旅游和登山基地为—体的国家级3A景区。近年来，景区在强化...

祁门新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是祁门县这个家。