徽州区：黄山毛峰开园质价双提升

本报讯3月24日前后，黄山毛峰开园采摘。受立春后低温雨雪天气影响，今年黄山毛峰开采时间比去年推迟一周左右，但品质有所提升，鲜叶价格也较去年提升10%－15%左右。

徽州区是黄山毛峰的原产地和核心产区，全区拥有5.2万亩茶园，其中80%位于海拔约600米的高山上，滋味醇甘、香气如兰、韵味独特的茶叶已成为该区的重要支柱产业和标志性的文化要素。

在富溪乡层层叠叠的茶园里，黄山毛峰长势喜人，茶农们背着小茶篓穿梭在茶垄之间。“茶叶价钱比较好，200多块钱一斤，我们天不亮就上山采茶，一天下来少说能挣五六百元，多则一千多元。”在茶叶收购点，茶农谢跃娟正在销售鲜叶。

近年来，徽州区全面推行“粘虫黄板＋生物农药＋生态农艺”模式，持续加强茶园投入品监管和病虫草害监测预报，全区茶园生态环境持续改善，黄山毛峰的质量呈阶梯式提升。“今年总体产量较去年略有提升，价格提升约15%，鲜叶收购价基本在每斤180元左右，高的可达200多元。”富溪乡谢裕大初制加工厂负责人在收购点表示。据介绍，富溪乡今年预计茶叶总产量将达到740吨，茶叶的总产值将突破8000万元，人均茶叶收入将达到1万元以上。

不仅是富溪乡，全区充分发挥黄山毛峰区域公共品牌优势，加速推动黄山毛峰规模化、特色化、品牌化和产业化发展，着力培育茶企“甲级队”“排头兵”。在杨村乡浮溪人家茶业有限公司厂房内，厂主曹永利正在调试数字智能化生产设备，为即将到来的茶叶生产旺季做准备。为实现数字化智能化规模化生产，作为龙头企业的浮溪人家公司2021年投入资金2200万元，重建厂房，并购置了茶叶萎凋机、输送机、动态烘干机等智能化生产设备，新厂可实现日产能3吨。·闫艳郑辰·

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