3月13日,黄山市印发《黄山市食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》,标志着为期三年的食品小作坊整治提升行动全面启动。
方案提出,力争通过3年的综合治理,实现食品小作坊食品安全和产业发展双提升。具体整治目标任务为:到2020年6月,全市食品小作坊登记率达到100%;食品小作坊日常监督检查100%;加大抽检力度,力争2021年底实现食品小作坊年度抽检覆盖率60%以上。到2020年底,每个区县培育示范食品小作坊不少于2家;争取至2022年底,每个区县至少建成1个食品小作坊集中加工示范区域;全市打造出3-5个品质优良、知名度高、市场欢迎的食品小作坊地方特色品牌。·王讷·
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