黄山市食盐追溯网络平台正式上线启用

本报讯近日，经黄山市市场监管局指导规范，黄山市盐业有限公司食盐追溯网络平台正式上线启用。

为确保食盐质量安全，缩短流通层级，减少食盐因流通层级多，仓储不当而引起发潮变质等质量安全隐患，黄山市盐业有限公司引入了食盐追溯网络平台，通过该平台将来自食盐定点生产企业的食盐配送到终端零售商，极大缩短了食盐流通层级，减少了仓储运转，降低了食盐质量安全隐患。同时，该追溯平台规范了食盐流通渠道，方便了食盐零售商履行进货查验记录制度，降低了食盐购进风险，有力净化了食盐市场。

黄山市盐业有限公司及所辖5家区县公司是黄山市唯一取得食盐批发资质的食盐供应商。该企业向社会承诺，所经营的食盐均来自食盐定点生产单位，严格按法律法规要求开展经营活动，做行业典范。

据悉，2019以来，为加强食盐管理，保障食盐科学加碘工作的有效实施，确保食盐质量安全和供应安全，保护消费者身体健康，黄山市先后出台了《市盐业体制改革工作领导小组专题会议纪要》《黄山市人民政府办公室关于加强全市食盐管理工作的实施意见》等规范性文件，黄山市市场监督管理局不断加大对食盐质量安全监管力度，先后开展了食盐质量安全专项整治和食盐质量安全监督抽检，严厉打击食盐经营违法行为，规范了食盐销售行为，保障了食盐质量安全。·祖婧·

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