屯溪一中光盘行动有实招

本报讯推出小碗菜、半份菜、拼盘菜，食堂四周和每张餐桌上都张贴“光盘行动”提示牌……屯溪一中多种形式开展“光盘行动”，以实际行动践行“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”，取得了良好的成效。

“阿姨，我吃不完，请少给我盛点饭。”在打饭窗口，汪蔷锐同学让食堂阿姨少给她打点饭。她说，军训这几天，感觉学校的饭菜品种多，又好吃，所以点了两荤一素，但是毕竟饭量有限，所以跟阿姨提前说一下，免得浪费。

8月27日，屯溪一中学校餐厅，刚刚结束军训的学生大快朵颐。不一会儿，大家都吃光了自己餐盘中的食物，没有丝毫的浪费。校园绿色餐桌之风顿显。

屯溪一中校园餐厅有两层，能同时容纳1500名学生就餐。餐厅主管方荣告诉记者，根据学校绿色餐桌的要求，餐厅在光盘行动的氛围营造上下足了功夫。墙上贴有“文明餐桌公约”，每张餐桌上也都摆着“不剩饭不剩菜”的提示卡。学校采取分餐制，学生自己到窗口打饭菜，吃多少打多少。食堂有管理员，若看见剩饭菜较多，就会提醒学生下次少打点。从目前来看，宣教成果明显，学生大都能养成光盘的自觉。推行光盘行动几年来，节约成效非常明显，每餐产生的泔水不到半桶。

据了解，目前该校已将光盘行动纳入学校日常管理中。学校会不定期通过多种形式开展光盘行动宣传，强化学生节约意识。组织学生到农村、到老区，接受吃苦教育、倡导勤俭节约。为将“文明餐桌”落到实处，学校去年下半年开始安排教师和家长陪餐，从安全、质量、价格和餐桌文明几个方面督促学生节约用餐。

市文明办相关负责人介绍，近年来，黄山市深入开展“文明餐桌”活动，宣传推广光盘行动等经验做法，大力倡导绿色生活，反对铺张浪费，一定程度上引导了黄山市学校餐桌文明的良好风气。

·吴玉莲程向阳·

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