□黎小强
由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近日公布,自4月1日起施行。《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确需设置的,应依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。
黄山市校内食品经营场所情况如何?各方有何声音?记者为此走访。
记者在网上搜索相关内容,信息竟有64页之多。装满童年记忆的校园小卖部或将退出历史舞台,有些网友回忆其中片段。有些网友认为,小卖部在孩子内心种下“甜蜜依赖”的种子,至今仍让一些年轻人对高糖饮料和零食情有独钟。在物质生活空前丰富的今天,营养过剩的孩子更需警惕高糖食物诱惑。嗜糖之害正越来越受到社会重视,糖尿病低龄化现象也已不足为奇。因此,“应像控烟一样来控糖”并非危言耸听。
如今,校园小卖部卖得最火的食品就是各类高糖零食和饮料。这次三部门出台规定,要求校内禁设小卖部,也是“减糖”专项行动的应有之义。
现场:经营场所并不普遍
3月21日,记者来到屯溪东城实验小学,保安告知,校内并无小卖部、超市,隔壁的屯溪示范幼儿园亦是一样。
屯溪四中周老师、屯溪江南实验小学李芳介绍,校内均不设小卖部。
进入田家炳实验中学,左拐,穿过校体育馆,才在围墙一隅发现小卖部,不过锁门。透过玻璃门往里瞧,几排货架上多是饮料、矿泉水等。保安介绍,天晴时店主才来,主要卖水,下雨就关门歇业。
屯溪一中校办负责人陈满托告诉记者,校内目前有两个小超市,搬迁到黄山高新区后一直就有。
屯溪五中商店在校园东侧,货架上有面包、牛奶、饼干、矿泉水等食品。下午3点多钟,两女生结伴而来,买了矿泉水离去。
声音:要监管但不一刀切
东城实验小学保安说,吃零食过量对身体健康不利,现在家长高度重视孩子,加强校园食品监管应该。
李芳介绍,学校平时通过讲座、班队活动课、《致家长一封信》等形式宣传食品安全知识,让学生学会辨认“三无”产品,到正规商店购买食品,会看保质期。
陈满托认为,屯溪一中周围没有商店,校内店方便师生,加强监管确实必要,但不宜一刀切。
屯溪五中商店店主反映,现在政府重视食品安全,有关部门抓得紧,每学期都来检查两三次,3月8日还来过一次,主要查食品进货渠道、检测报告及经营许可证等。但校内商店也方便了学生,个别孩子中途饿了,不能出校,可来买点食品充饥,体育课后买水解渴。希望监管部门列出禁售食品清单,店主好依规进货。
部门:监管更严,取缔违规
市市场监管部门工作人员介绍,黄山市部分中小学、幼儿园依托食堂,设有小卖部、小超市,办理了证照。围绕该《规定》,他们前期已全面摸排,涉及全市校园及周边小卖部、小超市694家,重点清查央视3·15晚会曝光的“虾扯蛋”辣条等,共查到474袋,目前已全部下架,查封扣押。排查主要包括营业执照、食品许可证、产品质量合格证、供货商信息、进货台账等,做到来源可追、去向可查。
他们表示,监管部门以后将校内小卖部、小超市作为高风险企业严管,4月1日起严禁销售高盐、高糖、高脂食品,严格限制校内及周边经营许可。一些校内经营者已取得食品经营许可证,应依法销售,一旦发现违法违规行为,依法取缔。
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