邓安在黄山

□ 记者 程向阳 文/摄

一顶高到快碰天花板的厨师帽，一身洁白厨师服，一脸大胡子，一口中国普通语……12月19日晚，中心城区某酒店厨房，来自乌兹别克斯坦的邓安（中文名）吸引了不少食客。

当天，该酒店举行新菜品鉴盛典。到酒店不到20天，邓安不敢有半点怠慢。只见他一会切菜，一会配菜，一会充当服务生，在师傅安排下忙里忙外。

今年24岁的邓安来自乌兹别克斯坦，2015年到中国，留学黄山学院，今年读大四，就读国际贸易专业。乌兹别克斯坦历史上与中国“丝绸之路”有着悠久联系，邓安的家在乌兹别克斯坦南部城市苏尔汉河州泰尔梅兹市。

邓安本可回国，半年后再回中国读研究生，可他想着在黄山参加社会实践。他勤奋工作，受到酒店师傅及领导好评。

谈到对黄山的印象，他说这里空气真的好，环境好，人热情，徽州文化深厚，稍不习惯的就是饮食上有点辣、有点咸。一开始不太习惯，现在适应了。他说虽然他的家乡这些年发展快，但中国实在是太快了。对来中国留学，他表示中国是文明古国，乌兹别克斯坦也是，两国历史上就有渊源。自己对贸易感兴趣，觉得学中文适合未来发展，于是选择来中国。

对未来，邓安说会选择杭州或北京作为自己读研的城市。学成后，他希望能为经济贸易、文化繁荣贡献力量。

图为邓安在工作中。

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