□ 记者 许晟
晨刊讯 为保障中秋节令食品安全,黄山市食品药品监督管理部门加强中秋月饼专项监督抽检。9月20日,市食品药品监督管理局召开新闻发布会,有关负责人通报称,目前尚未收到月饼抽检不合格报告。通报还显示,今年以来,黄山市食品抽检和药品监督抽检合格率均比去年同期提高。
据悉,今年月饼专项监督抽检覆盖生产、流通和餐饮环节,共抽检113批次产品。截至当天,已出报告51批次,暂未收到不合格报告。记者注意到,与去年同期相比,今年月饼专项监督抽检批次数增加145.65%。去年同期抽检批次数为46批次,全部合格。该负责人提醒广大消费者,尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。如果发现月饼等生产经营食品的单位和购买的食品存在食品安全问题,或发现身边有食品违法行为时,可拨打食品药品投诉举报电话。
进入9月,月饼等中秋节令食品进入销售和消费集中时段。为保障月饼生产经营质量安全,黄山市食品药品监督管理部门组织开展月饼专项监督抽检,在生产领域重点检查月饼生产加工企业从业人员健康、原辅料采购等相关情况,禁止在月饼中违法添加非食用物质、药品和“可用于保健食品的物品名单”中的物品、超范围和超限量使用食品添加剂;在流通领域重点检查月饼产品标识、生产日期、进货渠道、检验报告等相关内容,严禁销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼,禁止以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼,禁止对月饼进行夸大宣传、虚假宣传。
前述负责人通报称,今年以来,黄山市食品药品监督管理部门突出重点区域、重点品种、重点项目和大型企业,加大对农兽药残留、重金属、环境污染等因素引起的食品安全问题及餐饮食品的抽检力度和频次,逐步实现区域、企业、品种、项目、环节及业态的全覆盖,及时发现食品安全风险和问题,通过监督抽检、信息公开、核查处置联动,倒逼企业落实食品药品安全主体责任,保障全市人民饮食用药安全。截至当天,黄山市完成省级食品监督抽样428批次,已出报告379份,检出不合格6批次;完成药品日常监督抽样检验168批次,其中全检157批次,检出不合格1批次。两项抽检合格率均高于去年同期。
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