黄山中华鲟畅销大上海

5月下旬开始，黄山区新明乡葛湖村龙王山高山泉水鱼基地，每周一次将1500多公斤人工养殖的中华鲟装车发货运往上海，立即被商家分销一空，每次收入都有近20万元，赢得了基地建成以来首桶金。

基地负责人叶满仓的老家原本在新明乡，祖、父辈均以养鱼、种茶为生。上世纪60年代初，为支持太平湖建设，他随父母举家移民至黄山区其他乡镇。但他始终忘不了自己的故乡，总想有朝一日能为家乡发展做一点贡献。

2014年事业小有所成的他应新明乡家庭发展服务中心邀请，陪同来自台湾的3名老板来到黄山余脉海拔800余米的龙王山，考察特色水产养殖项目。龙王山四周有近千亩太平猴魁茶园和数千亩竹林，一道潺潺清泉沿山蜿蜒而下，山腰间多处坡地，可建池养鱼，适宜发展泉水鱼养殖项目。台商很感兴趣，有意与他合作进行中华鲟人工养殖，双方一拍即合，首批投入100万元，在村家庭发展服务中心帮助下，流转坡地12亩，建了3口总面积1560平方米的中华鲟人工养殖池。随后从福建调进中华鲟鱼苗1.8万余尾，开始人工试养中华鲟。山泉水水温低，鱼类生长慢，需要满3整年，每尾中华鲟才能生长到1.5公斤以上方可销售。养殖饲料主要是海带丝、水藻或者青饲料，配方喂食要求十分严格。他从福建请来技术人员进行指导，虚心学习，掌握逐步了养殖、防疫技术，由一个门外汉变成了行家里手。

一年下来，中华鲟鱼苗成活率达到了95%以上，获得了成功。2015年起，他又和3名台商扩大养殖规模，再次投入400万元，流转坡地38亩，建起大小养殖池25个、修道路1800余米、铺设引水管道700余米，并办理了特种水产养殖许可证。几年来，他分批从福建调进中华鲟、红鲟、大青鱼等8类鱼苗23万余尾，成了安徽省唯一高山泉水人工养殖中华鲟基地。

新明乡对叶满仓投身故乡创业行动非常支持，去年在基地资金一度周转不灵的情况下，由村家庭发展服务中心投入资金100万元参股，用于基地基础设施建设。今年5月，首批投放的中华鲟开始陆续投放市场，叶满仓与上海一些餐饮服务业结成定向供货合作伙伴，每周供应鲜鱼1500公斤左右，销售渠道不愁。今年可实现销售收入260余万元，明年开始进入销售旺季，年收入可增加到400万元以上。基地每年能安排10多名当地村民就业，年发放劳务工资30余万元带动农民增收，村集体分红12万元。除去各项成本与支出，基地纯收入超过70万元，实现了集体、农户、投资商三方共赢目标。

（孙国钧 苏永贵）

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