徽州区保障中考期间食品安全

□ 汪红叶 袁健

晨刊讯 为确保中考期间徽州区广大师生饮食安全，6月11日至6月13日，区市场监管局执法人员专项检查徽州二中、文峰学校、西溪南镇中心学校食堂和校外周边餐饮店、副食店食品安全。

此次主要是检查考点学校食堂、校园超市及学校周边餐饮店、食品店的卫生环境、原料采购、食品加工、食品留样、食品购销等情况，及时消除食品安全隐患，对不符合食品安全标准操作的现场指导和规范，要求立即整改。同时与学校签订《食品安全责任书》，督促考点学校全面落实食品安全责任，及时排查安全隐患。

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