今年春茶上市较晚 百元龙井、铁观音受青睐

本报记者 高晓彬

每年清明节后都是春茶集中上市的时期，一般可以持续20天左右。但是今年由于冷空气比较频繁，整体的气温较往年偏低一些，所以春茶上市稍有推迟。

近日，很多茶叶商铺都在显眼的位置贴出了“新茶到”、“2018年新茶上市”等广告。记者在多家茶叶店看到，现在市面上销售的春茶主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等品种，各种档次的基本上都有。“一百元左右的龙井、铁观音尤其受到市民青睐，相比之下，一些高档茶叶价格动辄七八百元一斤，市民很少问津。”古槐路上一家茶叶店老板说，虽然今年的高档茶叶相比往年价格有小幅下降，但销量并不乐观，大部分人在购买时都会选择价格比较低的新茶。

新闻链接

教你辨别新茶陈茶

春季是新茶上市和旧茶退市的交替时间，部分销售商为了牟取暴利，会利用陈茶冒充新茶、陈茶与新茶掺杂销售等手段欺诈消费者。为此，市消协提醒消费者在购买茶叶时要做到“四到”，即眼到、手到、鼻到、口到。

“眼到”：看茶叶饱满、颜色鲜明、条形紧凑、锋苗好，白毫显露，表示茶叶嫩度好，做工也好。同时还要观察茶叶的汤色是否清晰见底。一般陈茶或染过色的茶叶泡出来的茶汤颜色浑浊浓重。

“手到”：新茶刚刚炒制，时间短，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断；陈茶则存放时间长，含水量较高，手捏不能成为粉末。

“鼻到”：闻茶叶是否有清香，质量差的茶叶一般无清香，染色加工过的茶叶则气味异常。

“口到”：品尝茶叶的口感。好茶叶能够让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。

除了做好“四到”，消费者还要仔细看包装，认清QS认证。若消费者选择在网上购买茶叶，要选择信誉度好的网站，比如一些品牌企业的门户网站。购买后还要索取发票，如果发现茶叶存在质量问题，可到相关部门投诉。

新闻推荐

用地税人“辛苦指数”，换来纳税人“幸福指数”——市地税局深入开展“提升纳税人满意度攻坚年”行动

“地税工作人员的服务态度很好，5分钟就办理好了业务，速度非常快，我非常满意。”黄山市金匠建筑劳务有限公司负责人汪啟昇到市地税办税服务厅办理涉税事宜。因该事项涉及管理分局，办税服务厅迅速...

黄山新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离黄山再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。