□ 吴依玲 蒋萍
晨刊讯 为把好茶叶生产加工质量安全关,徽州区市场监管局近日开展茶叶生产加工专项检查,截至目前已出动执法人员90余人次,检查茶叶生产者45户,下达责令整改通知书14份。
该局对全区所有茶叶生产加工户进行地毯式检查,主要检查是否按照《安徽省食品安全条例》《安徽省食品小作坊登记管理办法》要求办理小作坊登记证,从业人员是否持有效健康证明,进货查验台账和出厂茶叶销售台账是否如实记录,预包装茶叶包装标签标识是否齐全,产品名称、厂名厂址及生产日期、保质期等内容标注是否规范等内容,同时宣传《食品安全法》,原辅料进货查验、索证索票等制度及茶叶生产加工资质、环境卫生、过程把控等内容。
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