黄山市表彰中国技能大赛获奖选手

本报讯1月30日上午，黄山市举行表彰大会，对在2017年全国技能大赛全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛活动中获奖的8名选手予以表彰。

黄山市选手在大赛中获得“一冠、三金、四铜”的好成绩。其中，张丽荣获中餐服务全国总冠军，黄山旅游中餐服务代表队荣获团体金奖，江嫣红荣获中餐服务全国金牌，许建荣获个人热菜金牌，徽菜代表队获得团体铜奖，吴剑平、黄自力、王昭斌获得热菜铜牌，充分展示了黄山市餐厅服务和徽菜厨师技能水平，有力宣传了黄山旅游和徽菜文化。

表彰大会上，市烹饪协会还授予张丽、江嫣红黄山市餐饮服务大师，授予许建中国徽菜大师，授予吴剑平、黄自力、王昭斌中国徽菜名师称号。

·袁玉灵实习生王晨星·

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