打造舌尖上的养生健康

12月9日，“徽姑娘”“徽姑爷”们正在进行药膳烹饪技艺大比拼。当天，徽州区潜口镇“养生潜口美食药膳”厨艺大赛，经过遴选参赛的10家农家乐分别展示了排骨炖山药、脆皮茶香鸡、菊花铁锅鱼等20道创新佳肴，让人眼前一亮，引得现场观众一片惊叹。近年来，潜口镇结合养生潜口特色小镇建设，依托潜口一条街28家农家乐，大力推进乡村旅游餐饮提升行动，按照不仅要吃出味道、吃出营养，更要吃出健康、吃出创意、吃出特色的要求，不断挖掘推广药膳菜肴，为消费者打造舌尖上的养生健康。谢国洪周玉艳张科/摄

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