黄山国际大酒店开展安全大检查夯实安全生产基础

12月1日上午，黄山国际大酒店组织开展安全大检查，重点围绕设备设施运行及食品安全，全面消除存在的各类隐患和不安全因素，确保酒店经营安全有序。

一查食品安全。检查组深入厨房各区域，重点查看食品有无过期、是否按要求存放及食品留样是否规范等细节，严格落实监管责任，保障“舌尖上的安全”。

二查设备运行。现场测试应急照明灯、消防火警报警系统及消火栓等设备，检查是否正常运行；体验电梯、扶梯运行状态；了解洗衣房大型设备运转及保养情况，并督促各相关部门加强对设备设施运行的实时关注。

三查用火用电。全面排查各岗点有无违规使用大功率电器及取暖设备等，强化用电管理，在非工作需要的情况下，严格做到人走断电；加强对员工“抽游烟”现象的监管，特别是后山宿舍区域。

四查日常监管。查看保安每日巡逻记录和对消防设备设施的“七日一查”具体落实情况，同时要求各部门教育和引导全员加强对出入酒店范围内的闲杂人员管理，把日常监管工作做实做透。·李博·

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