全国烹饪及餐厅服务职业技能（安徽选拔）赛黄山市团体成绩全省第一

□记者方伟

晨刊讯记者从旅游部门了解到，日前，全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛（安徽选拔赛）暨全省居民生活服务业职业技能竞赛在合肥举行，黄山市选手勇夺28金15银，团体成绩位列全省第一。

据了解，在市商务局、市人社局、市总工会、市旅委等单位支持下，市餐饮烹饪协会积极宣传发动，组织41名参赛选手在黄山市集中预赛，对选手作品进行细致指导，保证参赛作品质量。在合肥的比赛中，黄山市选手发挥出色，取得优异成绩，拿下安徽省参加全国技能大赛总决赛12张入场券中的8张，该8名选手分别来自是狮林大酒店、汤泉大酒店、德懋堂酒店、徽商故里大酒店和白云宾馆，涵盖中式烹调热菜、中式面点、中式烹调冷拼雕饰和中式宴会餐厅服务等类别。

根据省商务厅、省人社厅等五部门联合部署，该8名选手还将分别被申报为省五一劳动奖章、全省技术能手、省青年岗位能手、省三八红旗手称号。

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