方灵武：打造小而精的“生态养生”

□记者冯劼吴玉莲

佰胜生态农场坐落在花山谜窟后门的王村镇升庄村，占地面积400余亩，种植有白术、石斛、牛膝、粉葛等草药，以及葡萄、无花果、杨梅等水果和蔬菜，还养殖藏香猪、巴马香猪、乌鸡等家畜家禽，“阡陌交通，鸡犬相闻”在这里，就是最真实的体会。

这个有着世外桃源般意境的农场的主人名叫方灵武，1987年毕业于上海第二军医大学医药学专业，随后进入吉林长春一家知名生物制药厂。通过自身努力，后来成为厂里的技术骨干。然而，在外漂泊多年的他却有着一份浓郁的思乡情。2014年，他毅然辞去了高薪的职业，回到了家乡，在升庄村通过土地流转的方式，流转了400亩土地，注册成立黄山市佰胜生态农业有限公司，发展中草药种植和畜禽养殖，办起了这座集中草药种植、果树种植、畜禽养殖、农业观光、休闲度假、餐饮娱乐为一体的生态农业观光园。

起初，方灵武是希望能够打造一种休闲养生的度假模式，因为自己是学药学专业的，就在农场里搭建了上百亩的钢架大棚，用于种植一些名贵的中药材，后来发现，很多游客不但对这些药材感兴趣，同时也喜欢垂钓和赏花、摘果，于是他的农场里又多了很多的果树和“开心菜园”。现在到这里休闲吃农家饭的游客越来越多，而愿意居住的也不少。因为都是原生态绿色环保的食材，游客们还可以自己将钓上来的鱼带回居住的小木屋里烹饪。他所接待的团队和自驾游的客人所食用的饭菜，也都是“自家生产”无公害的食品。

在山庄里漫步，是一种享受。不时地能看到垂钓的游客和驻足赏花的客人。在依山而建的一片独栋的小木屋里，记者见到了已经在此居住了半个多月的游客徐女士。徐女士一家已经在这里住了半个月，父母和孩子都在这里找到了乐趣。父亲每天去湖里钓鱼，孩子跟着奶奶看看花，玩玩泥巴，一家人都玩得不亦乐乎。“这里的生态真的太好了，你看我们住的小木屋，基本没有对生态造成任何破坏。可是木屋里面的环境又特别舒适。”徐女士说，她基本上这两年，每年都会带着全家来此居住一段时间，特别怡人。

如今，农场内已经有大大小小的26栋木屋，后续很多的设施还在建设中，包括木屋民宿、儿童乐园以及园区内一个待开发的攀岩景点。去年，他的农场接待游客近万人，基本上到了周末都是客满的。他用“采菊东篱下，悠然见南山”来比喻农场的环境，下一步，他希望将整个农场打造成养生主题的农场。让游客们在这里感受其他农家乐有果蔬采摘的同时，还可以学习中药材的种植和药用。这里也将成为一个“药学基地”，让更多的孩子们，能够学习到药材的种植和使用。

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