黄山发布食品安全预警采食野生蘑菇慎防中毒

本报消息记者赵天彪报道 近日，黄山市发布食品安全预警公告，告诫广大市民和游客，采食野生蘑菇慎防中毒。

据介绍，黄山市属亚热带季风湿润气候区，每年春夏季节是野生蘑菇生长的旺季。野生蘑菇种类多，分布广，它们是否具有毒性，市民和游客仅凭肉眼很难辨别，采摘食用，容易发生中毒。目前，毒蘑菇中毒没有特效药。

据了解，近几年，黄山市一直不断发布食品安全预警公告，提醒广大市民和游客，不要采摘、购买和食用野生蘑菇，但误食野生蘑菇引发的中毒死亡事件仍有发生。

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