茶香满溢，又到品尝新绿时

敬亭山上，茶农们采茶忙。

阳春三月，又到了品尝鲜爽甘甜春茶的时节，茶友们又可以大饱口福了。

绿野飘香采茶忙

沿着山路，记者来到了市区敬亭山腰的茶园。数百亩茶树在明媚的阳光中显得愈加葱翠。采茶工手拿小桶，穿行于茶树之间，动作轻快，手指在茶树枝叶间飞舞，不一会儿小桶便装满了嫩芽。

茶园的老板告诉记者，他们的茶都是敬亭绿雪，为敬亭山所独产，这是今年第一批上市的新茶。“今年由于倒春寒，新茶比往年要晚一周上市。趁着现在天气好，要赶紧把这些嫩芽采下来。不然等过了清明，气温继续升高，新茶就会变成老叶，明后茶也卖不上好价钱。”

老板告诉记者，目前优质的明前茶售价大概为400-500元/公斤左右。据悉，茶树经过了一个冬天而发出新芽，目前这几天采摘的茶叶所生产出来的“明前茶”是最好的，价格也较高，等过了清明，“明后茶”的价格会有明显的回落。

高档遇冷中档俏

记者随后又走访了市区叠嶂西路的多家茶行，目前春茶已陆续上市，主要是敬亭绿雪和黄山毛峰。

尽管今年人工成本、采摘成本和原叶成本都上涨了一些，但各茶商开出的价格都没有出现上涨，有些还出现下调。

在洲大福茶行，吴经理告诉记者，店里敬亭绿雪每斤售价在300元至600元不等，刚到一批货，已经卖出大半了。吴经理表示目前销售的主要都是中低档茶，高档茶市场近年来销售都很不紧气，他们进货量也开始减少。

吴经理介绍，从前年开始高端茶市场就有较大萎缩，现在中低档茶已经逐步成为了消费主流。“主要是受‘三公\’消费政策影响，现在机关单位订购茶叶减少了，企业订购茶叶送礼的也减少了，以往这个时候高档明前茶还没上市就被很多公司下订单预订一空了，现在订单少了很多，也很少会有预订高档茶的。”

“柴米油盐酱醋茶，茶叶本就是日常消费品，大家喝明前茶也就图尝个鲜，天价茶实在没必要。”正在店里选购茶叶的市民向记者表示，现在茶叶价格越来越趋于理性，对老百姓来说是好事。

明前新茶“贵如金”？

品茶要品新，明前新茶更是有“贵如金”之说。那么明前茶和明后茶究竟有何不同，造成了价格上的差异呢？

一位从事了十多年茶行的师傅告诉记者：明前茶，之所以历来如此受追捧，主要是茶树嫩芽经历了一个冬天的生长，加上气候等影响，茶中营养物质含量比其他季节的茶要高，尤其是此时气温适宜茶树受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，喝起来口感独特。

古人称颂明前茶之香写道,“茶真者，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。

新闻推荐

上个月我终于还完了十年前买房的万元房贷彻底甩掉了房

上个月，我终于还完了十年前买房的20万元房贷，彻底甩掉了“房奴”的帽子。可以说这些年来，此时心里才第一次真正地感到了轻松。很开心不说，简直就差贴张告示去昭示天下了。&n...

黄山新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是黄山这个家。