安徽省全面清查“洋快餐”食品安全

本报讯（记者 夏胜为 通讯员 沈石岳 娄伟）随意更改和延长保质期，霉变牛肉继续深加工……在被媒体曝光涉嫌使用过期原料后，肯德基、麦当劳供应商——上海福喜食品有限公司已被当地食药监部门查封，但涉事产品是否流入安徽省市场？记者7月21日从食药监部门获悉，安徽省就“洋快餐”食品安全开展全面清查，合肥麦当劳、必胜客部分门店存有涉事公司肉制品，目前已封存。

7月20日，上海福喜公司被曝光将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将保质期延长了1年；每天有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。安徽省食安办、省食药监局于当日发出通知，要求全省各级食品安全监管部门对辖区内肯德基、麦当劳、必胜客等快餐企业购进肉制品原料情况进行地毯式清查，重点检查上述快餐企业有无使用上海福喜食品有限公司提供的肉类食品，一经发现，立即责令封存。

7月21日，合肥市食药监局在全市开展排查。经查，麦当劳、必胜客部分门店存有涉事产品，各相关企业已主动停用并封存，食药监部门检查正在进行中。黄山市食药监局对全市4家肯德基门店、1家必胜客门店进行了突击检查，共清查标示为上海福喜食品有限公司生产的调味牛肉排41袋，涉事产品已全部封存。

公开资料显示，上海福喜食品有限公司是外国法人独资，为国际知名快餐连锁店供应肉类、蔬菜等产品。

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