家好月圆度

■ 本报记者 晋文婧

“海上生明月，天涯共此时。 ”又是一轮中秋月，又是一年团圆时。中华民族的节庆文化绵延不绝、历久弥新，每一个节日都蕴含着世代相传的文化基因，承载着中华民族的文化血脉。捡拾勤俭节约的传统美德，重温炎黄子孙的共有记忆，回归亲情感、幸福感，这才是属于人民群众的节日。

重塑节日内涵

小聚还是盛宴？当倡导简朴过节的呼声越发高涨之时，大家意识到，是该认真反思这个话题了。假日作为一种资源，不仅可以在经济上取得效益，也会在社会、文化、生活等各个层面上取得效益，想一想，我们以前是否过于重视经济层面的收益，而忽视了这些假日在文化、社会等方面凝聚人心的作用？

中秋节期间，首届合肥市全民文化活动拉开序幕，将持续至国庆节。市民歌咏专场、舞蹈专场、戏曲专场、书画精品展、摄影作品展、读书演讲比赛、家庭才艺表演、民俗展示等多项活动，将全面展示合肥市群众文化的新成果。整个活动期间，全市基层各类演出活动近百场次，展览展示活动40余项，将有近10万人次直接参与活动。有关负责人表示，数以百万计的人民群众近距离享受来自基层、来自民间的欢乐时光，也许比任何盛大的华彩晚会更值得驻足和珍惜。

中国民俗学会荣誉会长乌丙安来皖时说的一席话颇有启示：“任何国家或民族的物质文化财产与非物质文化财产，原本就存在于本国、本民族的民众日常生活中，并属于该国家、该民族日常生活中必不可少的物质文化财富和精神文化财富。 ”一种文化和传统的生命力只有得到大众认可，并在日常节庆中内化为一种文化记忆的自觉，才可能一代又一代地传下去。中秋节传承至今的主要原因在这里，中秋节永续下去的根本途径也在这里。

追寻中秋情结

民俗专家说，中秋节起源于秋祀，是瓜果成熟、回报土地的节日。饮食文化固然是传统佳节不可或缺的组成部分，但在生活方式多彩斑斓的今天，中秋情结的回归与培育还有更多更好的方式。

今年，围绕中秋赏月，黄山风景区在官方微博发起“大美黄山，邀赏中秋月”的主题活动，向网友和游客发出黄山之巅“赏中秋月”的盛情邀约，活动获奖者领到的礼物将是“举头望明月”，获得免费去黄山赏月的机会。

这两天，家住合肥市经开区的解静怡小朋友放学后，总是催着妈妈带她去买月饼，因为学校里老师刚教了她们中秋节的来历和过中秋的一些习俗。解静怡的班主任张老师说，中秋节是小学新生们接受传统文化熏陶的 “第一课”，通过诵读经典、学习中秋节的来历和习俗，能让孩子们加深对这一传统节日的了解和过节的兴趣。如今，还有越来越多的人开始热衷于在家里亲手做月饼，南瓜月饼、冰皮月饼、绿豆月饼……不仅美味健康，而且经济实惠，更重要的是，自己动手、全家参与制作这一传统食品，以食寄情，更加显现中秋节一家团圆的浓浓亲情。

中秋节，还有很多志愿者活跃在各个领域，他们走进敬老院、走进儿童福利院和特教中心，为老人和孩子们送去月饼和生活用品。传统节日所崇尚的团圆祝福、尊老爱幼、生活美满、敬畏自然等思想，在“小家”和“大家”之中都得以体现，是中华民族伦理和精神的反映。

无论是传统活动的仪式重现，还是现代文明与传统文化的完美对接，都在表达同一个理念：我们需要节日中蕴含的浓烈情感，更需要养成主动追寻、传播优秀传统文化的习惯。

回味舌尖味道

中秋节来了，家住合肥的许俊永打算置办一些美味佳肴。中国是美食国度，每一个传统佳节都有标志性的美食，元宵有汤圆，端午有粽子，中秋有月饼，春节有饺子……“中秋节又有‘八月节\’或‘八月十五\’的叫法，老合肥人还有吃包河无私（丝）藕、石榴等习俗。包河藕源于包公的传说，而石榴则是当地过中秋的必备水果之一，石榴多子，传统观念认为，多子意味着多福。 ”老许回忆。

吃月饼一直是中国最普遍的中秋习俗，月饼形似圆月，象征着一家团圆，承载着美好祝福，用于自己食用或者赠送亲朋好友。苏东坡说“小饼如嚼月，中有酥与饴”，酥是油酥，饴是糖。现代人物质生活丰富了，油和糖已从奢侈品成为平常物甚至是非健康食品的代名词。因而，月饼的象征意义大于实际用途的趋势似乎不可避免。但是，很长一段时间内，毁掉月饼美好意境的推手却不是其内核，而是其外表。月饼的奢华包装令它的象征意味都变得可有可无，买的人不吃，吃的人不买，唯美的“相思愁”沦为不堪的“豪华病”。

当下，除了健康饮食所倡导的少油少盐少糖，我们还大力倡导消除月饼包装上附着的浮华气息，这样才能回味一度“走失”的舌尖味道，月饼才能重新成为老百姓的中秋美食。

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