稻田里的红菱角丰收啦！

本报记者 张雪峰摄影报道

金秋收获季节，位于寿县窑口镇的安徽楚缘生态农业公司生产基地的80亩稻田红菱应市。今年，在克服夏季洪灾的不利影响下，80亩稻田红菱仍获得亩产1250公斤的收成。

楚缘农业公司负责人孙成永介绍，稻田种植红菱新型模式，是新土新水，不像沟塘那样有淤泥，就没有了以前传统沟塘种植模式的臭泥味，提高了红菱品质，价格也比沟塘种植的红菱要高。同时，稻田种植可以提高产量，降低人工采摘成本。

今夏红菱生长期，遇到了少有的洪涝灾害，水势迅猛，把正在开花的红菱闷在了水里，对今秋红菱产量造成一定影响，每亩减产300—350公斤左右。在洪水退去后，楚缘农业加强灾后管理，仍保证了亩产1250公斤的产量，将优质红菱供应超市。

除此之外，楚缘农业还在稻田红菱水中放养黑鱼，采用菱角和黑鱼共养模式，进一步提高种养效益。红菱生长期，要吸收大量营养，水质因而变得清澈，不会产生淤泥。但红菱长得密实时，水中溶氧不足，会影响普通鱼儿的呼吸。但黑鱼耐受力强，在红菱田中生长不受影响，因而两者可以共养。这样，在红菱采摘完后还可以捕捉黑鱼。这种新型共养模式打破了以往“一麦一稻”的传统种植模式，开始向经济作物延伸，进一步提高农业效益，为农户增收作贡献。

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