春日八公山让人醉不挪步

木木/

文

八公山是大自然赐给淮南的一块瑰宝，关于八公山的回忆是旅行赐给我的瑰宝。

八公山为大别山的余脉，但她闻名于外却不因为此，“淝水之战”古战场、淮南王刘安的传说以及八公山豆腐的美名才是八公山为外人熟知的最主要原因。八公山豆腐是从小吃到大，淮南王的传说、淝水之战的美谈也是在课本、电视里无数次重温，但八公山的真面目，直到今年春天才得以见识。

从合肥到淮南，火车也只要一个小时的车程，不用刻意起早，也不用匆忙赶路，舒舒服服的打个盹就抵达目的地了。到淮南后第一件事并不是赶去八公山，先去尝尝地道的淮南牛肉汤才不虚此行。在网上搜罗了很久，选定了点评最高的26号牛肉汤店。向当地人打听后很快就找到了地方，虽然网上呼声很高，但实体店真可谓其貌不扬：小的不能再小的门脸、简陋的桌椅、嘈杂的就餐环境……但这些丝毫没有影响到吃货的味觉，堂内早已坐满就餐的客人。香辣的牛肉汤、酥脆的芝麻烧饼，是吃货来淮南绝不能错过的美味。

从淮南田家庵到八公山，有公交车直达，只花了1元，就一路畅行到了景区售票处。

八公山的天气出奇的好，微微山风把阳光吹得满世界都是，路上的疲惫被这明媚的春光驱的一干二净，迫不及待迈开大步就朝着山门走去，首先映入眼帘的就是层峦叠嶂被绿色包裹的群山，远处望去，最明显的景点就是分别位于两座山峰上的白塔寺和升仙台。

白塔寺早已是名声在外，所以第一站自然是直奔而去，要登白塔寺需先过77级台阶，迈过最后一级台阶就到了寺门前。寺院最早建于北宋，历经北宋至清末四个朝代，后由于战乱毁殆，于2001年重造兴建落成。这寺是一幢仿汉建筑，青砖壁瓦，雕梁画栋尽展汉代气派。米勒佛是进入寺门看到的第一尊佛像，笑口常开，看客的心情也跟着好起来了。再往里走看到的是500罗汉众生贴金浮雕，各个栩栩如生，神态鲜活。正殿里供奉的是如来佛祖、十八罗汉，这一路走来真让人不得不佩服建造者的精湛工艺，让原本生硬的钢筋水泥变得那么富有生气。

出了白塔寺，我们就来到了下一个景点：石林。据说这些石林是由距今7亿年的碳酸盐岩地层构成，约有30多万平方米，高度在1.5至4.5米之间，这么大规模的石林景观在江南地区或许不足为奇，但是在长江以北却是罕见。想着这林立的石林里说不定还包裹着数亿年前的完整生物化石，内心不禁为大自然的鬼斧神工所折服。

穿过石林迷宫，沿石阶而上就来到了淮南王宫，相传当年汉淮南王刘安就在此炼丹而后成仙。占地5500平方米，王宫为汉代建筑风格，特色鲜明，雄伟壮观，突现了汉家盛世气象。主要建筑包括：淮南王宫正殿，塑有刘安及八公像，供宾客瞻仰祭拜。偏殿设立《淮南子》石雕回廊，制作了观赏性壁画60余幅，介绍了古淮南国的历史沿革、刘安生平事迹以及刘安组织门客撰写的《淮南子》一书中首次记载的科技成果、历史故事、神话故事、成语典故。

淮南王宫里知道了刘安如何成仙，那下一个景点，自然是要去看看他如何升仙。升仙台是传说中刘安升天的地方。站在升仙台上，俯瞰周围群山，郁郁葱葱，不远处的寿县尽收眼底。从升仙台上下来已是傍晚，腹中早已饥肠辘辘。不需说，当即下山一品期待已久的豆腐宴。

淮南豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成，不仅口感细腻绵滑，营养丰富；也更显得质地细若凝脂，洁白如玉。目前，淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类，烹饪方法达30余种，可做成菜肴400余种，只可惜肠胃有限，吃罢豆腐水饺、鸡浆豆腐后竟然就饱了，不过这样也好，留着以后来慢慢品尝。

深厚的文化渊源使八公山的一草一木，一山一石，一水一潭都深具历史魅力，让人过目难忘。

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