本报记者 苏 强
“醇香四溢的牛肉汤,细腻软滑的嫩豆腐,香气扑鼻的家常面圆,看到家乡的特色农产品,感觉就像回到家里一样温暖温馨。”2019年12月20日上午,中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会(2019·上海)在上海光大国际会展中心开幕,正在淮南展区和朋友一起选购土特产的陈玲女士兴奋地告诉记者:“谁不说俺家乡好!我老家在淮南蔡家岗,到上海工作十多年了,每当和上海朋友、同事、邻居谈到家乡的豆腐、牛肉汤、金丝馓子、潘集酥瓜等土特产,我都会告诉他们,走千走万不如淮河两岸,吃了我家乡的土特产,会让你终生难忘。”
人头攒动,应接不暇,火爆的销售场景让商家兴奋不已。
安徽八公山豆制品有限公司经理罗金涛激动地告诉记者:“我们公司是全国豆制品行业50强,刚刚被评为国家级农业产业化龙头企业。八公山豆制品为什么深受上海人民和全国人民喜爱?这是因为淮南是豆腐的发源地。我们有生产豆腐的传统工艺,用的大豆是淮河两岸的非转基因黄豆,用的水是玛瑙泉的泉水,玛瑙泉泉水富含矿物质和氨基酸,对人体非常有益,生产的豆制品自然与众不同。目前,公司正在布局全国市场,我们将进一步提升产品质量,扩大产量,把八公山豆制品推向全国。”
“我们白蓝集团从事农产品生产20多年了,在政府的扶持下,公司从最初的纯净水、泡菜,到如今的牛肉汤、出口冷冻蔬菜,以及现在正准备上马的淮南牛肉汤中央厨房,企业是越做越大,越做越强。”白蓝集团副总经理余龙梅深有感触地说:“2012年从事淮南牛肉汤生产以来,我们已经把淮南牛肉汤漂洋过海带到了世界许多国家。下一步,在政府的大力扶持下,我们企业有信心把淮南牛肉汤推向全世界,为淮南发展现代农业做出应有贡献。”
“2019年1至10月份,全市规模以上农业产业化产值180.3亿元,同比增长9%。全年新开工项目19个,总投资额19.1亿元,续建亿元以上农业重点项目7个,总投资6.13亿元。‘三品’认证企业达到82家,产品289个,全市农业产业化发展步伐进一步加快。”望着眼前火爆的销售场景,市农业农村局相关负责人向记者介绍:“农产品加工企业蓬勃发展,是淮南市农业农村工作亮点之一。2019年,淮南市农业农村工作以实施乡村振兴战略为总抓手,以《淮南市乡村振兴战略规划(2018-2022年)》为蓝图,坚持产业兴农、品牌强农、绿色宜农、改革富农,加快推进构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,按照高质量发展要求,全面深化农业农村改革,加大农村人居环境整治力度,确保乡村振兴取得了新进展,全市粮食生产再获丰收,农民人均可支配收入继续保持高位增长,预计全年实现农业增加值123.6亿元,较上年增长3.2%。”
记者在采访中了解到,在粮食生产再获丰收、农民收入持续增加、农业产业化加快发展的同时,淮南市农业改革稳步推进,农村集体资产清产核资自查自验工作已经完成并通过了省级验收,全市909个村的集体产权制度改革任务已全部完成,“三变”改革完成746个,占考核村数的82.1%。截至9月底,全市登记注册农民专业合作社4378家,较上年增加168家;登记注册家庭农场2118家,较上年增加326家。全市34个省级中心村建设任务已全部开工,工程进度85%。50个美丽宜居示范村和11个重点示范村建设任务已全部完成。55986户改厕任务已竣工56186户,竣工率100.4%;10个乡镇污水处理设施建设任务,已开工10个;34个省级中心村污水处理设施建设任务全部开工,建成3个;2个非正规垃圾堆放点整治任务已全部完成。全市农业污染治理力度不断加大,秸秆综合利用率达92.9%,省下达的秸秆机械化还田示范片5个、基料化利用点1个、秸秆固化成型燃料生产点5个、标准化收储点26个任务已全部完成。畜禽规模养殖场755家,配有治污设施且验收合格的727家,处理设施装备配套率达96.3%,比去年年底提高14.2个百分点。(下转二版)
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