创建省级食品药品安全城市 淮南百余个宣传点 同开盛宴待嘉宾

本报记者 孙鸿 摄影报道

“米面粮油这些食品跟我们的生活息息相关，平日里要怎样选购才能买到放心食品？”“现在天气炎热，很多家庭都用上了桶装水，怎样健康饮用桶装水呢？”“如今，市面上保健品种类繁多，那如何区别保健品和药品呢？”……9月14日，淮南市创建省级食品药品安全城市主题宣传日活动再次在全市100多个宣传点同步启动，掀起了一股声势浩大、内容丰富的宣传风暴，吸引了大批前来购物和路过的民众纷纷就自己关心的食品安全问题踊跃咨询。活动由淮南市食品药品安全委员会办公室主办，市食药安委成员单位和食品药品生产经营单位代表、志愿者、社区代表、媒体记者等参加了活动。

民以食为天，食以安为先。食品安全是关系到千家万户的民生大事，关系广大民众的身体健康，关系到社会的发展与稳定，也是人民群众美好生活最基本的需要。近年来，淮南市积极发挥政府主导、部门监管、企业主体、市民参与的齐抓共管的监管工作体系，投入监管力量，加大对市场食品药品安全抽检力度，强化食品药品安全风险控制，着力构筑食品药品安全防线，促进了全市食品药品安全总体形势持续稳中向好，切实保障了广大民众舌尖上的安全。

市食药监局相关负责人表示，目前淮南市食品药品安全总体状况持续稳定在较高水平，尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品，中药饮片、无菌和植入型医疗器械，药品零售（连锁）企业等重点环节的食品药品安全状况稳定在较高水平，无重大食品药品安全事故或影响恶劣的食品药品安全事件。但食品安全工作既需要监管部门加强监管和严格执法，也离不开食品药品生产经营企业的严格自律、广大民众的大力支持和积极参与。2017年8月开始，淮南市开展创建省级食品药品安全城市工作，目前已进入攻坚阶段。此次创建省级食品药品安全城市主题宣传日活动的举办，将进一步提高人民群众的食品药品安全意识，树立健康饮食用药理念，提升人民群众对创建安徽省食品药品安全城市工作的知晓率、满意度和支持率，为创建工作注入新活力。

本次宣传日活动的主题是“人人参与创建食品药品安全城市”，旨在坚持德法并举，动员社会各方共同参与食品药品安全治理，提升食品药品安全保障水平，维护人民群众的饮食用药安全。记者在现场看到，市食药监局等相关部门在活动现场摆放了多块有关食品药品安全知识、食品药品工作成效等内容宣传展板，供民众参观了解，并设置有食品药品投诉举报、食品药品咨询展位、食品快速检测展位，为民众发放宣传手册，接受民众投诉，耐心解答食品药品有关问题，面对面传授真假食品鉴别方法。同时，还开展食品药品科普知识有奖问答小游戏等活动，向过往市民派送小礼品，进一步调动了群众参与的积极性，现场气氛热烈。“我觉得这样的活动很有意义，刚买的食品来现场就可以检测，食品好坏一目了然，这对大家的健康都好，吃起来也更加安心啦！”将蔬果交给检测人员帮忙检测并得到合格的回答后，市民刘女士露出了满意的笑容。

市食品药品监督管理局还联合医院、学校、街道等相关单位举行了形式多样的便民服务，如济民医院现场为市民免费提供义诊服务，市民在现场可免费进行多项查体服务，学校学生、街道干部身穿黄马甲义务向过往行人科普食药安全知识，此举也增强了参与单位的社会责任感和诚信意识。

创建省级食品药品安全城市主题宣传日活动期间，市食品药品监管局等相关部门还将紧扣宣传日主题，加大食品药品领域监管力度。如推行食品销售随货通行单制度，全市要完成20家预包装食品经营企业（户）规范管理工作。全面开展小作坊、小餐饮登记备案工作，启动小作坊“提档升级”工程。继续推进“明厨亮灶”工程，力争特大型及集体用餐配送单位明厨亮灶率达到100%。加强基本药物、高风险产品等重点品种的质量控制，对生产源头、流通使用等各个重点环节进行全程监管等。

同时，建立起完善的食品药品安全监管体系；建立食品药品安全财政投入稳定增长机制，保障监管所需的人、财、物投入；监管执法不断强化，食品药品安全问题有效整治；食品药品行业依法诚信经营，产业健康发展；推进风险分级管理、食品安全民生工程、网格化监管、“双随机一公开”以及基层监管所标准化建设等重点工作，切实提升对食品药品违法违规行为的打击能力；通过推进食品药品宣教培训基地创建，“安全用药月”等宣传活动，强化公众食品药品安全意识，提升群众对“12331”食品药品投诉举报热线的认知度，构建全市群防群治的大格局。

图一：食药监工作人员在新世界休闲广场向过往行人宣讲食药安全知识

图二：为创建食药安全城市火车站宣传现场

图三：市民向食药监工作人员咨询食物中毒急救知识

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