加强市场巡查 为“舌尖上的安全”护航

本报讯（记者 廖凌云 通讯员 姜蕾 摄影报道）近日，田家庵区食药监局加大市场巡查力度，全局10个所的执法人员走进辖区的食品生产企业、餐饮企业、学校食堂、超市、日杂店等进行现场督查和整治，为辖区群众“舌尖上的安全”保驾护航。

此次巡查工作，重点针对食品流通领域、小餐饮示范街、学校食堂、食品生产企业中的规范经营，持证经营、餐饮卫生、食品加工过程、原材料采购贮存、索证索票等方面的执行情况的进行大检查，要求经营单位负责人要切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，确保制作、销售的食品安全可靠。

图：执法人员检查学校食堂

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