凤台新集 人大督查猪肉市场监管

为保证市场猪肉及肉制品质量安全，防控、杜绝食品安全风险隐患，切实保障猪肉市场质量安全，近段时间以来，凤台县新集镇人大组织市场监督管理所、食安办等部门对辖区内市场的猪肉经营摊点进行执法检查。

人大代表和市场监督管理执法人员在检查中，认真查看了全镇多家猪肉经营摊点的台账记录、检验合格证明和检疫合格证明，没有发现未经检疫及来源不明的“白条肉”等猪肉产品。市场监督管理执法人员还就如何辨别合格猪肉和病死猪肉进行现场讲解。 本报通讯员陈明摄

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