4名嫌犯加工销售病死猪肉被起诉

本报讯 萧县青龙集镇是徐淮周边重要的毛皮市场。在毛皮交易的同时，一些黑心不法商贩打着收购毛皮的幌子，收购病死猪、牛、羊，简单加工后出售给周边加工捆蹄、香肠、粉肠的小作坊或者个别小饭馆，严重影响了人民群众身心健康。今年2月28日，萧县警方在青龙镇管楼村集中行动，一举端掉病死猪宰杀窝点2个，当场查扣病死猪肉约6吨，控制嫌疑人4名。目前，这4名嫌犯已审查完结，被移送起诉。

今年以来，萧县公安局经侦大队将青龙镇列为打击食品犯罪的重点地区，全面梳理相关人员信息，逐个排查有无收购加工病死动物的行为。经过细心侦查，发现青龙镇宫楼行政村管楼自然村村民管某有重大嫌疑。 2月28日，根据线索反映，在管某家的院子内堆放大量死猪，3名男子正在对死猪进行剥皮、取内脏等处理。经侦大队民警迅速将该情况向局主要领导汇报，局领导迅速组织经侦、治安、巡防、青龙所约70名警力对管楼村两处窝点进行突袭，将涉案人员管某、鲁某、管某某、王某带至青龙派出所，并依法对现场进行了搜查，对管某院内的整猪以及加工好的猪肉、猪骨共计近8000斤予以扣押。随后，侦查人员根据管某的手机中一自称姓闫的人要求管某晚上送600斤猪肉至濉溪的信息，立即与淮北警方取得联系，在淮北警方的大力协助下，将临时租住于濉溪县新城的闫某抓获，现场发现大量已加工好的捆蹄，经对闫某突审，闫某供述其生产加工捆蹄的猪肉从青龙集管某处购来，其加工生产的捆蹄卖给淮北、淮南、阜阳等周边的零售点、蔬菜市场等。

据犯罪嫌疑人管某交代，其院内的病死猪均是濉溪周边的养殖场处理或专人下乡收购，然后转卖给管某，经低价购来，剥皮加工后，将肉卖给淮北的闫某等香肠、粉肠、捆蹄经销商。随后在萧县公安局、萧县食安办、萧县畜牧局工作人员的配合下，经过检验，确认为病死猪肉，萧县公安局立即组织相关部门对查扣的病死猪采取焚烧深埋处理。

（孙明华记者江新年）

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